豆卷
今天,我陪我的母親去菜場,說真的,我從六年級開始就沒去過菜場了,由于這幾年菜場“改革”,菜場也“搬”家了才去看一次。
清晨,起床睡眼朦朧看見窗外霧特別大,很難看清遠方的事物,我不知道我媽什么時候來到我的身后嚇我一跳,我媽說:“今天和我去菜場嗎?”我猶豫了一會:“說好吧。”我隨手拿起了床頭的衣服穿上,便下了樓,洗漱了,去了菜場,我?guī)臀覌屘崃艘粋小袋子,在一路上談?wù)撝孕┦裁,說著說著就到了,我很是一大驚,這菜場,比我以前認(rèn)識的菜場要大的多的多,我覺的我和我媽去的還算早,但是進去后才知道里面的喧雜,鬧,那東西也有很多,也分很多種類,有豆制品,肉類,蔬菜類......也算的上是琳瑯滿目,無不讓我大開眼界,我和我媽先走進了蔬菜類,里面也是很整齊劃一的,有青菜,大白菜,辣椒,西紅柿......數(shù)也數(shù)不過來,我媽拿起這個辣椒看了看,搖了搖頭,換了一“家”,看了看大白菜,不行就這樣一“家”又換一“家”換了好幾次,買了一些辣椒等花了十幾元,我媽看我不耐煩的樣子便說:“今天個你做個好菜!”我想是什么呢?我媽連忙又說“但你必須陪我買好材料”我勉強答應(yīng)了一句“好吧!”我就這樣左跟右跟......最后來到了豆制品這里,我媽隨手拿起了豆皮,接著說這道才好吃又可口,我媽也買了其他食品等就回了家 。
回到家中后,我媽:“說這道菜就是豆卷”我說豆卷?有什么好吃?半信半疑的幫我媽切豆皮,而我媽呢?在弄肉餡呢我看我媽嫻熟的手法包出來的東西格外精致,看起來就無比可口,就這樣開始下鍋了,那像逢年包餃子一樣,一個一個往油鍋跳,恩,真香!我想我應(yīng)該相信了但吃起來會怎么樣呢?哎!就這樣不一會那長條形的豆卷就出鍋了,被放進了盤子里,那盤子的銀色花邊,再配上這油黃油黃的豆卷,看上去就食欲大增,中午12點也不早了家庭成員到齊后,我們便開動了,用筷子夾起,那豆卷如金磚,我咬上一口,哎!真好吃!我對我媽:“說可以哎!手藝不錯就差當(dāng)廚師了。”大家也好好品嘗了我媽的絕手好菜豆卷。
吃完后,便又開始了緊張的學(xué)習(xí)生活......