會玩才好作文600字
玩是人的天性。但在如今課業(yè)愈加繁重之時(shí),要想玩中有妙,絕不是一件易事。
閑暇的時(shí)候,我習(xí)慣于和母親一起包餃子來尋找樂趣。切好的餃子餡里混著嫩黃色的雞蛋沫、筋道滑膩的小肉粒、間或夾雜著些星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色——韭菜屑。
餃子餡兒安安穩(wěn)穩(wěn)地躺在白瓷碗里,一刻不停地散發(fā)著令人垂涎的菜香味兒,再和一邊的案板上摞著的白乎乎的餃子皮兒相應(yīng)和著,引得我忍不住吸足了氣,使勁兒一嗅,那誘人的香氣就都進(jìn)了自己的肚子,不叫別人占了便宜。
吞吞口水,我從案板上拿起一片餃子皮,薄薄的、滑滑的,好像是只活蹦亂跳的小泥鰍,稍不留心就會從手里溜出去。
再從面粉罐里捻上一撮白面粉,抖抖手指,白花花的粉末就窸窸窣窣地落了下去,均勻地撒在餃子皮上,好像打了層霜似的。如此,包好的餃子才不會黏在案板上,否則即使是離了案板,也一定是被扯得“慘不忍睹”了。
接著,就該包餃子、煮進(jìn)鍋了。拿起小勺,小心地挖幾勺餃餡兒放在餃皮上,再一手托起白嫩嫩的餃皮兒,略曲起手指,從左到右,一點(diǎn)一點(diǎn)地將皮的邊沿黏在一起,黏的時(shí)候要注意好間距和深淺,深淺一致,間距齊整,粘好后的花邊兒才漂亮,勾人食欲。捏好之后,就將溜圓的胖餃子投進(jìn)鍋,“滋滋啦啦”的聲音頓起,仿佛是餃子們七嘴八舌的議論聲。熱騰騰的霧氣頃刻間充斥了整間屋子,熏得我忍不住低聲咳嗽。
鍋里的餃子孜孜不倦地在面湯里打著圈兒,似乎是在熱氣蒸騰的“面海”里迷了路,兀自地橫沖直撞著。
我拿著湯勺,輕輕攪動著鍋里混混沌沌的面湯,氤氤氳氳,香聞數(shù)里。會玩,才好。