第一次炒蛋
打開(kāi)記憶的閘門(mén),一件件有趣的事在我腦海里閃過(guò),惟有一件事,到現(xiàn)在想起來(lái)還覺(jué)得好笑。
那時(shí)的我,才7歲,還是一個(gè)“乳臭未干”的幼稚的小男孩。記得有一天,我到小叔家玩,看見(jiàn)小嬸在炒蛋,于是,我也鬧著要炒一個(gè)。小叔沒(méi)辦法,只好把鍋洗了,給我一個(gè)蛋讓我炒。
我雖然小,但記性不錯(cuò),小嬸炒蛋的步驟,還記得清清楚楚:先放油,再把蛋打碎,攪拌均勻后倒進(jìn)鍋里,再等一下就可以了。說(shuō)干就干,我把洗得干干凈凈的平底鍋放在煤氣罩上,倒入油,趁油還沒(méi)有燒熱,我又把蛋打碎,放在碗里叫板。等油溫到一定程度時(shí),把蛋也放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)油鍋里響起“噼噼啪啪”的聲音,我就有點(diǎn)害怕,轉(zhuǎn)過(guò)頭去,在鍋里“瞎攪和”,過(guò)了一會(huì)兒,我估計(jì)快炒好了,就想把蛋倒在碗里。可鍋太重,拿不動(dòng),只好叫小嬸來(lái)幫忙。起鍋后,小叔、小嬸來(lái)品嘗,他們吃后,皺起了眉頭,說(shuō):“炒是炒得不錯(cuò),可惜太焦了,下次再努力吧!”“我不信。”我說(shuō)著,就夾起一些放進(jìn)嘴里,哇!真的好焦啊!可我是一個(gè)愛(ài)面子的人,就忍著焦味,還吃得“津津有味”哩!嘴里嘮叨著:“真好吃,真好吃……”
小叔見(jiàn)了,明白了我的用意,笑著說(shuō):“哈哈,真是小李炒蛋,自嘗自夸!”聽(tīng)了小叔的話,我們捧腹大笑……