第一次學做面條作文600字
我和媽媽之間有個約定，每個假期我都要學做一樣兒簡單的飯菜。去年寒假我學會了煎雞蛋，今年暑假我要跟媽媽學習如何做面條。
說干就干，今天我就要學做我平時最愛吃的西紅柿雞蛋面。第一次做面條，我既興奮又緊張。首先，我按照媽媽的吩咐從冰箱里拿出兩個雞蛋，媽媽在切西紅柿，所以讓我自己先嘗試著把雞蛋磕到碗里。第一次我小心翼翼地用雞蛋碰了一下碗邊，可是感覺雞蛋怎么就像石頭一樣堅硬，碰了一下竟然完好無損，連個裂縫都沒有。第二次我故意用力地用雞蛋去敲碗邊兒，結果用力過猛，雞蛋迅速地從蛋殼墜落到地上。媽媽見我有些沮喪，耐心地給我做了示范，第三次我盡力地模仿媽媽嗑雞蛋的樣子，終于成功了，我開心極了！接著我又學會了順時針攪拌蛋液。一切準備就緒后，媽媽開始往鍋里倒油，等油熱了之后，媽媽讓我把蔥花放到鍋里爆鍋。因為之前我已經(jīng)有過煎雞蛋的成功經(jīng)驗，所以這次我不再害怕爆鍋發(fā)出的噼里啪啦的聲響了。接下來我又按照媽媽的指導把西紅柿雞蛋炒好了。最后一步就是煮面條了。媽媽指導我先把一把掛面放入滾開的水里，再倒入幾滴香油和一小勺鹽并用筷子來回攪動兩下。我問媽媽煮面的時候為什么要這樣做，媽媽說這樣可以避免面條粘到鍋底變糊。我看著硬硬的掛面在鍋里慢慢地變軟，覺得這是一件挺神奇的事情。十分鐘以后，面條煮熟了，我用笊籬把面條撈到一個大碗里，把之前炒好的西紅柿雞蛋澆到面條上，就這樣一大碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋面就大功告成了。
我迫不及待地吃了一口，自己親手做的面格外好吃，以后我還要做給爸爸媽媽吃。