第一次做月餅作文400字
【第一次做月餅】
鄭思博
中秋節(jié)來(lái)啦！中秋節(jié)來(lái)啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊(duì)，陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì)兒，“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開(kāi)始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做：“先把模具圖案放進(jìn)模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來(lái)，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次，我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開(kāi)始同意了，但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè)�，F(xiàn)在，我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開(kāi)始做第三個(gè)月餅了，我也想做第三個(gè)月餅，可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì)兒，林老師說(shuō)：“現(xiàn)在可以吃月餅了！”我開(kāi)始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊(duì)了，這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠(chéng)………最后，我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶！
【做冰皮月餅】
潘依佳
中秋節(jié)的到來(lái)，讓我興奮不已！因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了，而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興，全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了，大聲說(shuō)著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊(duì)，分組（七人一組），再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái)，我媽媽說(shuō)了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說(shuō)的，“哪個(gè)小組最安靜，哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套。”可是我媽媽還是說(shuō)話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著，蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團(tuán)，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來(lái)，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點(diǎn)油，放入工具里，一按，一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個(gè)小盒子里，一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
【做月餅】
徐靜宜
我們班做冰皮月餅，做出來(lái)的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節(jié)課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個(gè)人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準(zhǔn)備地差不多了，于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來(lái)皮會(huì)破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒(méi)包住的地方把它補(bǔ)起來(lái)；然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個(gè)，有兩個(gè)皮粉的，一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同，第一個(gè)最丑，第二個(gè)還不錯(cuò)，第三個(gè)最漂亮，應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語(yǔ)道：“嗯！味道還不錯(cuò)！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)，然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口，心想：味道跟原來(lái)差不多，只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃，真開(kāi)心。