第一次打蛋
我在記憶這個閃爍著金色光芒的純金盒子里,封存著一段美好的往事。那年,我只有七歲。
中午放學(xué)回家,正看見外公從冰箱中拿出三個蛋,我掃了一眼那三個蛋,知道今日飯桌上必定會有一碗黃澄澄,香噴噴的炒蛋。不知怎的,我突然心血來潮,覺得打蛋特別好玩。我還想像著爸媽知道今天的蛋是我打的,露出的那張?bào)@訝的臉和那張吃驚的嘴,不禁笑出聲了。外公聽見聲音,回過身來,問我怎么了,我說要打蛋。外公爽極了,莫名其妙地就退居到了二線。
我學(xué)著大人的模樣,敲開蛋殼,一不留神,滿手都是滑溜溜的雞蛋黃。我急得大叫“救命”。外公看著我的模樣,哈哈大笑起來,說:“你以為這是一件容易的事嗎?”外公拿來毛巾,擦掉蛋黃,告訴我:打蛋有三個步驟,第一步,把蛋扣在碗里,第二步,用筷子進(jìn)行攪拌,第三步打到蛋白與蛋黃完全融在一起,并泛起一層白白的泡沫,這樣,一碗蛋才算打好。
我按照外公講的步驟,開始打蛋,一分鐘過去了,兩分鐘過去了,三分鐘過去了……
開始時,黃色中只有一點(diǎn)透明體,我越打,蛋就越黃,透明體數(shù)量就越多,當(dāng)我打到外公所說的第三個階段時,我的手好酸好酸。這時候,外公走進(jìn)來了,他拿起我打的蛋瞧了瞧,嘴里喃喃著:“不錯不錯!彼跗鹜,點(diǎn)燃火,在藍(lán)色的火焰中,我看見了外公興奮的臉……
開飯了,外公捧上了香香的炒蛋,并說今天的蛋是我打的,我看到爸爸的嘴真的變成了大大的o型,在香氣中,我又仿佛看見了那團(tuán)火焰……
指導(dǎo)老師 馮錦霞