第一次包餛飩
“晚飯吃什么?”媽媽問我!拔蚁氤责Q飩!”我不假思索的回答。媽媽準(zhǔn)備好餛飩皮兒和肉餡就包了起來,只見簡簡單單的餛飩皮和餡經(jīng)過媽媽的手變的神奇起來,一個個靜靜的躺在面板上,就像可愛的小元寶。我看得手癢,懇求媽媽讓我也試試,爸爸一聽,說:“好啊,咱倆一塊學(xué),看誰學(xué)的快!
我洗凈了手,照著媽媽的樣子,拿起一個皮兒,用筷子沾點(diǎn)兒水,涂在皮兒的四邊,媽媽說這是為了能夠更好的把餛飩捏住。然后把適量的肉餡放在皮兒的中間,再把餛飩皮兒對折成一個三角形,把邊兒捏緊,防止在煮餛飩時露餡兒。然后用雙手分別捏住其中的兩邊,向后折,捏到一起,一個餛飩就包成了。我把我包的和媽媽包的放在一起,發(fā)現(xiàn)我包的怎么那么丑,不像元寶,倒像個死耗子!爸爸看到我的杰作哈哈大笑,我不好意思的撓了撓頭,可一看到爸爸包的餛飩,我忍不住也笑了起來:原來爸爸和我包的差不多,癟癟的,好丑!
餛飩在我和爸爸媽媽的共同努力下很快就包完了,雖然我衣服上和臉上沾滿了面粉,包的餛飩也各式各樣,但吃到嘴里,我們依然很開心,因?yàn)檫@是我第一次包餛飩,這是我自己動手的勞動成果。