第一次作文：第一次荷包蛋
寒假來(lái)臨了，這個(gè)寒假讓我又喜又愁。喜的是可以跟哥哥一起小鬼當(dāng)家，想怎么玩就怎么玩！愁的是中午沒(méi)人給我們做菜。
于是，我向媽媽學(xué)起了做菜，還是先從我最喜歡吃的煎荷包蛋開(kāi)始吧。我覺(jué)得煎荷包很簡(jiǎn)單，在媽媽邊上都看過(guò)n次了。
媽媽說(shuō)：“你既然這么說(shuō)，那你試試吧！我在邊上看著你�！蔽倚判臐M(mǎn)滿(mǎn)的回答說(shuō)：“好的！”我像模像樣里系好了圍裙，洗好了手，開(kāi)起了火，倒進(jìn)了少量的油。然后我拿出了
一個(gè)小碗一個(gè)生雞蛋。我小心翼翼里的打破了雞蛋，把蛋液倒了碗中，當(dāng)鍋里的油稍有點(diǎn)冒煙時(shí)，我緊張的心都要跳出來(lái)了：怎么辦，怎么辦，要放雞蛋了，我可是第一次做菜，
如果油濺到我臉上可怎么辦呢？媽媽似乎看出了我的心思，不緊不慢的說(shuō)：“孩子你可以先把火關(guān)小，再把雞蛋輕輕的、低低的到入鍋中。油就不會(huì)濺來(lái)了�！蔽野央u蛋倒入鍋中
，只聽(tīng)到“刺啦――刺啦”我嚇得眼睛一閉連忙后退�！皼](méi)事，沒(méi)有！”油沒(méi)濺出來(lái)。哈哈，原來(lái)是我想多。過(guò)了一會(huì)我把雞蛋翻了個(gè)面，再煎了一會(huì)兒，雞蛋就變得金黃金黃的
，我也聞到了雞蛋那誘人的香味�？茨侵u蛋，我忍不住口水直流“三千丈”。
接著，我又按照原來(lái)的方法又煎了一個(gè)荷包蛋，第二次我做得更加熟練了，荷包蛋也煎得更加完美了，簡(jiǎn)直跟媽媽煎的一模一樣了！通過(guò)這件事我想到了一個(gè)成語(yǔ)――熟能生巧！