第一次做飯（作文2篇）
陶柳潤 今天，鄰居家的小孩——果果到我們家玩�？墒菭敔斈棠潭疾辉诩遥垂芎⒆拥闹負吐涞搅宋疑砩�。 我正在為這事發(fā)愁，果果就叫開了：“姐姐！我餓了！我要吃東西！”“��？！”這下可怎么辦呀？家里的零食都被我吃光了，給她吃什么呢？ 這時，她又叫起來了：“姐姐！姐姐！我要吃東西！” “你先餓著，家里沒吃的，等奶奶回來再說。” “不行！我現(xiàn)在就要吃！不然——你知道的！” “好吧！拿你沒辦法。但你不許哭，我給你做碗炒米飯。” “好！” 我先舀了一勺米，淘干凈后放到電飯煲里，再舀一小勺水倒進鍋里，最后把按鈕按下去等米飯蒸好。接下來我把蔥洗干凈，放到案板上。我一手拿著刀，一手按著蔥，一點一點地把蔥切成蔥末。就根蔥嗎？還有什么呢？哦！還有胡蘿卜！我從冰箱里找到了胡蘿卜。洗干凈后，我把它切成了丁。 菜都切好了，還差什么呢？對了，還有雞蛋。我從冰箱里拿出了一個雞蛋，把雞蛋在碗邊磕了個小口，把雞蛋殼掰開，打到碗里。我拿著筷子順時針攪拌蛋液，然后我往鍋里倒了一些油，再把攪好的蛋液倒到鍋里。“嗞啦--噼里啪啦！”雞蛋一邊泡著溫泉，一邊被我翻動著身子。一會兒雞蛋就變黃了。我把米飯、蔥末和胡蘿卜丁一塊倒進鍋里，再翻炒幾下就出鍋了。 炒米飯做好了，我把它放到一個小碗里，端給果果。果果一邊吃著，一邊說：“姐姐做的炒米飯真好吃！”聽了這話，我心里甜絲絲的。
第一次炸豆腐 張義朋
記得那是個夏天的中午，媽媽正在廚房做飯。我呢？實在無聊。作業(yè)怕做，出門怕曬，電視不想看，游戲懶得打。“干點什么呢？”我心里想：“總不能在家里練跑步吧？不行！那樣，媽媽會罵我神經(jīng)病呢。”聽著老媽在廚房里丁丁當當演奏廚房協(xié)奏曲，我想：有了!
我要跟媽媽學做菜。來到廚房，我說：“媽，我要跟你學本事！”媽媽一愣，說：“跟我學什么本事？”我說：“你做的飯?zhí)贸粤�，我將來要當大廚！”媽媽說：“一邊去！沒事你去客廳里練跑步吧�！边�記得這事呢？哼！我只好使用我的看家本領——“朋朋賴賴功”。老媽看我一副認真的樣子，拗不過我，說：“好吧！好吧！你想跟我學什么本事�。俊蔽铱匆姲赴迳戏胖鴽]切好的白豆腐。我說：“我最愛吃你做的炸豆腐了，要不，教我做炸豆腐吧！”老媽站在旁邊，指點著我，說：“你先學切豆腐吧。小心切了手！”我說：“得令！”我拿起菜刀，卻不知道怎么用。忽然想起電視里屠龍寶刀。我舉起菜刀猛喝三聲：“霍！噢！呼！”沒等媽媽喊停，只見我手起刀落，一塊白豆腐就變成了三塊。我再舉刀，想讓豆腐變得更多些，猛然聽到媽媽大喝一聲：“住手！”我乖乖地放下刀。媽媽說：“你以為斬釘截鐵呢？使那么大勁干嘛？看我！”只見媽媽把一塊豆腐放在案板上，輕輕地用刀切下去。豆腐整整齊齊地排成了一排，大小一個樣！“奧！”我說：“我懂了！”我學著媽媽的樣子，把剩下的豆腐，切成許多小塊塊。雖然大小不一，但整體還能看得過去。媽媽說：“再切一點干辣椒，等會兒一起下鍋�！蔽蚁戳藥讉�干辣椒放在案板上，提起刀剁了下去。案板發(fā)出很大的響聲。媽媽說：“把人都能聒死！把刀的一頭按在案板上，就不會那么大聲音了�！蔽彝铝送律囝^，說：“我還沒使我的龍飛鳳舞功呢？”開始熱油了。我在鍋里倒好油。媽媽說：“注意！油倒多少，要由豆腐的量來決定。豆腐多，油倒多；豆腐少，油倒少�！边^了一會兒，媽媽把手放在油鍋里。我嚇了一跳，該不是教我白手下油鍋吧？媽媽說：“一要看，油熱了會冒泡泡；二要貼著鍋沿把豆腐溜進鍋里邊。千萬不要扔進去！油迸濺一臉，可不是好玩的啊！”幸虧媽媽及時指點，要不，這張帥哥的臉可就要毀容了。媽媽讓我靠后，示范性地放了兩片豆腐，然后讓我放。這下可倒好，知道熱油會迸濺，嚇得我每放一塊豆腐，就往后跳一下。媽媽說：“這要跳到什么時候��？多著呢，累不累？”媽媽說：“每一面都要炸到金黃，炸到金黃要1到2分鐘，炸過再翻一面�！蔽蚁劝堰@一面炸好，小心翼翼地拿夾子幫豆腐翻個身。過了幾分鐘終于炸好了。媽媽說：“最后再翻炒2到4分鐘，澆上辣椒醬，灑上香菜，香噴噴的炸豆腐就出鍋了�！蔽乙贿叿贿呎f：“我炸！我炸！我炸炸炸！”等豆腐都出鍋了，我澆上準備好的辣椒醬，灑上香菜，一盤由我親自下廚做的炸豆腐就端上桌了。餐桌上，媽媽夾了一小片炸豆腐放嘴里，嘗了嘗,說：“好吃！”爸爸嘗了一大塊，說：“好吃！好吃！”我舉起剪刀手，仰頭大喊：“我會做炸豆腐了！耶！”