寒假作文：第一次做飯
今天我第一次做飯。
我先燜米飯。媽媽讓我燜兩盒米，我擔(dān)心不夠吃，就偷偷加了一盒米。我把米淘了兩遍，把淘米水留著一會(huì)兒洗菜用。往鍋里加水，直到?jīng)]過米面約1.5厘米為止。然后插上電，按下開關(guān)，開始燜飯。
我今天做的第一個(gè)菜是手撕苞菜。我準(zhǔn)備了一個(gè)大苞菜，把苞菜撕成一元硬幣大的小塊，媽媽說太小了，我就撕大了一點(diǎn)，撕成四厘米的小塊，然后洗一下。我準(zhǔn)備了蔥姜蒜和辣椒、花椒。把鍋加熱，放一些油，再放入蔥姜蒜、辣椒、花椒，鍋里就噼噼啪啪地爆出香味來了，這時(shí)把苞菜倒入鍋里，然后馬上迅速翻炒，炒熟后加一點(diǎn)鹽，這樣香噴噴的手撕包菜就出鍋了。第二個(gè)菜是西紅柿炒雞蛋。我洗了兩個(gè)西紅柿，把西紅柿切成兩半，再切成條，再切成塊。我拿出四個(gè)雞蛋，洗了洗，我握住雞蛋，在碗邊敲一下，敲出裂紋，順著裂紋把雞蛋掰開，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。我敲第三個(gè)雞蛋時(shí)，使的勁太大了，結(jié)果雞蛋嘭地掉地上了。敲第四個(gè)雞蛋時(shí)，敲了幾下都沒敲破，最后我彈了一下彈出了一個(gè)洞，我就讓雞蛋液順著洞流進(jìn)碗里。我用筷子把雞蛋液攪均勻。我讓媽媽幫我炒了西紅柿炒雞蛋。
開飯了，吃著我自己親手做的飯菜，感覺比媽媽做的還要好吃。