第一次包包子
美味可口的包子是我國的傳統(tǒng)美食，大家都吃過。可是你們知道它是怎么制作的嗎？下面我就說一說我第一次包包子的經(jīng)歷。
寒假的一天，我對媽媽說：“媽媽，我想吃包子，咱倆中午包包子吧！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說：“行，我現(xiàn)在就去和面。”“我想和你一起包包子�！蔽艺f。媽媽又點(diǎn)點(diǎn)頭說：“也行，省得你看電視累眼睛�！眿寢屜劝迅擅娣酆统梢粋�大面團(tuán)，然后切肉餡，又切了一些蔬菜和蔥，放到肉餡里，最后放入各種調(diào)料，把肉餡攪拌均勻就行了。接著媽媽把面團(tuán)揉成一個蛇形長條，再用刀切成一個個小劑子�？粗鴭寢屆@忙那，我早就躍躍欲試了。媽媽看出我的心情，笑著說：“我教你搟皮子吧�！蔽移炔患按啬闷鹨粋�小劑子就想搟。媽媽攔住我說：“別著急！你先給小劑子沾點(diǎn)干面粉，再用左手拿著右手搟�！眿寢屢贿呎f著一邊把著手教我。“我會了！我會了！不用你教我了�！闭f完，我就拿起一個小劑子搟了起來，可是搟出來的面皮是三角形的。我不服氣地說：“我再搟一個，一定能是圓形的�！苯Y(jié)果搟出來一個長方形的面皮。我沮喪地看著媽媽說：“我怎么搟不出圓形的面皮呀！”媽媽說：“因?yàn)槟闶堑谝淮螕{皮，還沒掌握技巧，多試幾次就會了�！眿寢尠阎业氖钟謸{了幾個包子皮，然后說：“你再試一試，”我點(diǎn)點(diǎn)頭，小心地?fù){了一個包子皮，給媽媽看。媽媽說：“還行，就用這個皮，我教你包包子吧。”媽媽讓我把面皮放在左手心里，然后把肉餡放到面皮中間，再把面皮邊緣一個褶一個褶地捏到一起。這樣包子就包好了。接著，我又包了幾個，有的像個面團(tuán)，有的褶捏的不夠均勻，都沒有媽媽包的好看。媽媽說：“沒關(guān)系，不管什么樣子，蒸出來都一樣好吃，”媽媽把包好的包子放到蒸鍋里蒸熟。雖然包子的樣子很丑，但是吃著自己親手包的包子還是格外的香。
第一次是希望的種子，第一次是成長的累積，第一次是邁向成功的鋪路石。每個人在成長的道路上都會經(jīng)歷無數(shù)個第一次，而每個第一次都是讓人難忘的。