第一次蒸雞蛋
星期天，媽媽出去打麻將，我獨(dú)自在家寫作業(yè)。忽然，不聽話的肚子“咕咕”地叫了起來。我到打開冰箱一看，什么也沒有。突然，我看到碗柜上有一大袋雞蛋，眼前一亮，腦海里頓時閃出一個念頭：蒸雞蛋。
我首先把鍋放好，拿出兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放了三大碗水，又把三角架拿出來放在鍋里，最后把雞蛋放在三角架上，把鍋蓋蓋好了，然后打開了火。我回房做了兩分鐘作業(yè)，焦急的跑到廚房，掀開鍋蓋，水蒸氣淘氣的從鍋里沖出來。我想：這么多水蒸氣，一定是雞蛋熟了。我急忙關(guān)了火，用湯勺舀出一個雞蛋，我剝開一點(diǎn)兒殼，看到有一層白色的皮，就繼續(xù)剝下去�！皣W啦”，一些黃色的水從里面冒出來，弄得我滿手都是黃水。我湊到手邊聞了聞，“哇噻，好腥呀！”我脫口而出，趕忙把雞蛋扔進(jìn)垃圾桶里洗了洗手，又點(diǎn)著火，蓋上鍋蓋。我又回房寫作業(yè)，這一次大概過了二十幾分鐘，我才懶洋洋的走到廚房，找開蓋子一看，雞蛋裂了，水也燒干了。我趕緊拿出雞蛋吃了起來。雖然淡而無味，但是嘗著自己勞動的成果，竟覺得格外香甜。
媽媽回來后，我把事情告訴媽媽，媽媽大吃一驚，教訓(xùn)我說：“蒸雞蛋的時間不能多，也不能少，大約是8分鐘左右。還有，蒸雞蛋時要避免燙傷，蒸完雞蛋，要關(guān)煤氣，不然會引起火災(zāi)，造成嚴(yán)重后果�！蔽倚膼傉\服地點(diǎn)點(diǎn)頭，感到媽媽的話是那么樸實(shí)，而又那么沉重。我以后一定要向媽媽學(xué)習(xí)，爭做一個優(yōu)秀小廚師。