第一次炒飯
傍晚，夕陽(yáng)紅彤彤地掛在天邊，它好像要把最后的一絲光芒灑向大地。望著天邊的那一抹紅霞，我的心就像要飛起來(lái)，非常愉悅。
突然，我有一種說(shuō)不出的沖動(dòng)，就跳上沙發(fā)，大聲宣布：“今晚我做飯！”爸爸聽(tīng)了，馬上放下手里的報(bào)紙，向我投來(lái)了疑惑的目光。他一定在想,得了吧！他做飯，我們還有的吃嗎？又搞什么鬼？可是媽媽聽(tīng)了，卻是心花怒放地從房間跑出來(lái)，用她非常驚訝的目光看著我說(shuō)：“好�。『冒。∥襾�(lái)教你！”說(shuō)完，就拉我進(jìn)了廚房，幫我系上了圍裙。
萬(wàn)事開(kāi)頭難，我沒(méi)做過(guò)飯，媽媽就說(shuō)：“中午的飯做多了，還有好多剩飯，咱們就做蛋炒飯吧！”。“好！”我高興地應(yīng)和著。說(shuō)著，我就先拿出一個(gè)雞蛋輕輕敲，敲不破，就使勁一敲，呀！蛋全灑在地上了，這可真是出師不利啊！后來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，再敲了三個(gè)雞蛋，一點(diǎn)也沒(méi)灑出來(lái)。接著，點(diǎn)火、放油、再放打好的雞蛋（已經(jīng)放了鹽），放翻來(lái)翻去的，就炒出來(lái)了一盤(pán)金燦燦的煎雞蛋。接下來(lái)，鍋里再下油，把中午的剩飯倒進(jìn)去，放點(diǎn)醬油，也是不停地翻炒。未了，加上剛剛炒好的雞蛋、牛肉絲、蔥花，那鍋里的顏色就可漂亮了。黃的雞蛋，紅的牛肉絲，綠的蔥花，白的米飯。每一樣食物都散發(fā)出了它獨(dú)特的香味。
那香味飄到了客廳，爸爸再也忍不住了，馬上跑進(jìn)廚房來(lái)瞧一瞧，就連我的小倉(cāng)鼠“狐狐”都從它的小屋里鉆出來(lái)，趴在鐵籠子上四處張望起來(lái)。
“咦？還真不錯(cuò)嘛！”爸爸贊許地說(shuō)。但他又馬上疑惑地問(wèn)：“是你炒的嗎？”“那還用說(shuō)！我的炒飯，那是色香味俱全的！”
我太自豪了，想不到第一次炒飯就這么成功，媽媽接下來(lái)又教我做了一個(gè)番茄紫菜湯。這樣，今天的晚餐不僅有“山的味道，還有了還得味道”。我可吃了整整一大碗啊！