第一次做飯作文
暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不容易，我們再也不敢挑食了。
今天，離開學(xué)還有6天，我學(xué)會了做飯。
其實，做飯很簡單，它主要分成3個部分：裝米—洗米—煮飯。
我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時候，那一顆顆大米猶如一個個逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心��？哼！都被我一個揪了回來，放到高壓鍋里，發(fā)出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個‘監(jiān)獄長’眼力真好，看來我們都快要變成他的盤中餐啦！”
裝完大米來到水龍頭邊，開起那只會噴水的龍，那水就不約而同地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當(dāng)銑刀第三遍時，我發(fā)現(xiàn)“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會都不放過啊！我們想去撿的，可是，被媽媽攔住了，對我說：“那些千萬不要撿——太臟了�！甭犃藡寢尩脑�，天真的我又想：哼！這次算你們走運，看我怎么弄死你們的親朋好友。
終于可以煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。
大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關(guān)了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的稀飯，頓時，心里甜滋滋的。
開飯啦！雖然握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，但是，爸爸媽媽都說好吃，因為，那里面有我愛心。
說真的，我長這么大了，還沒做過飯呢！不過，我終于逮到機會了。這個暑假我每天一個人在家寫作業(yè)，媽媽中午下班再趕回來給我做飯，真辛苦��！
這天，媽媽正準(zhǔn)備做飯，我連忙對媽媽說：“媽媽，今天你就教教我怎么做飯吧？”媽媽說：“好吧。”媽媽邊講解邊給我示范做飯的過程，我心想：哈哈，我終于會做飯了。
第二天，又到了中午飯的時間了，我想我已經(jīng)會做飯了，今天就讓我在家做飯吧。我先把米洗好，倒進(jìn)電飯煲，用手掌量了量水的高度，再通上電源。哦，我還自告奮勇地琢磨著蒸了一個雞蛋呢！等聽到電飯煲發(fā)出“咔嚓”的聲音，我就迫不及待地給媽媽打了個電話，“媽媽，我已經(jīng)把飯做好了，你中午不用回來了�！笨蓩寢尣幌嘈牛�是回來看了看。一到家，看見桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以為自己在做夢，沒想到這是真的。我端著雞蛋給媽媽聞了聞，媽媽說：“不錯，真香��！”媽媽忍不住拿起勺子嘗了一口，說：“女兒，你煮的雞蛋不咸也不淡。蠻好�！甭犃藡寢尩脑�，我津津有味地吃了起來。
今天，別提我有多高興了！
今天中午爸爸和媽媽得加班。所以我今天只能自己做飯吃，我想既然是自己做飯吃那，就來一盤我最喜歡的菜西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，切成塊，平時媽媽用刀，刀子都很聽話�？墒墙裉斓搅宋沂掷飬s不聽使喚，我也管不了那么多了，就深一刀，淺一刀切著。再把雞蛋攪勻。之后往鍋里倒了點油，等它在鍋內(nèi)煎熱再放入雞蛋，炒熟拿出。再放上西紅柿、糖、鹽、最后放上了雞蛋。炒熟拿出。這樣就完成了。
我再拿出冰箱里的饅頭，弄熱了。開始吃了！
今年，我已經(jīng)8歲半了，媽媽常對我說：“兒子，你都這么大了，應(yīng)該學(xué)著幫大人做點事，要學(xué)習(xí)獨立生活�！蔽倚南耄哼@話說得倒也是啊/我能做點什么呢？
恰好，爸爸媽媽晚上要去開會，很晚才能回來。對/還該是學(xué)做事的好機會，給爸爸媽媽做飯去。說干就干，我舀了一碗米，倒進(jìn)盆里用水淘凈，接著把洗好的米加入適量的水放在鍋里，然后把它放在煤氣灶上燒。我坐在一旁等著，大約過了幾分鐘，我聞到了一股半生半熟的氣味，忙揭開蓋，熱氣馬上騰空而起。我將米飯撈起放進(jìn)蒸籠，過了一會，鍋里散發(fā)出一陣陣香味。揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現(xiàn)在我眼前。我又炒了一盤媽媽愛吃的白菜和一盤爸爸喜歡吃的土豆片。
爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“誰做的米飯？還蠻好吃嘛/”我不好意思的低著頭，紅著臉回答：“是我做的�！卑职謰寢尡憩F(xiàn)出很驚訝的樣子，異口同聲地說：“我家兒子真的長大了，這下我家里又多了一位廚師呀/”聽到他們的稱贊，我心里甭提多高興了。
在寒假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學(xué)都會做菜，我呢，卻過著公主般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。
無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不可以做著吃呢？
想到這里，我學(xué)著媽媽一樣，在家當(dāng)起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難��！
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短，有粗有細(xì)。我無奈地想：這是怎么回事�。↑S琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細(xì)心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準(zhǔn)備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進(jìn)油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。