第一次做飯初中作文素材
做飯是一件再平常不過的事情，而你是否記得第一次做飯時(shí)的情景呢?下面是第一范文網(wǎng)小編整理的一些關(guān)于第一次做飯初中作文素材的相關(guān)資料,供你參考。
第一次做飯初中作文素材1
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻個(gè)遍，沒有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心里想還可以借此機(jī)會在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。 說干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火�？苫鸩皇悄敲慈菀谉模孟窀易鲗λ频木褪遣恢�。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得霧氣狼煙的。
我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。 過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進(jìn)家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一起重新來做。”爸爸的鼓勵(lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心里有一種異樣的感覺。
如今，我不僅學(xué)會了做飯，還學(xué)會了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鳊魚就是我的絕活。但是，我還是會時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起爸爸對我說的話，它激勵(lì)著我不斷由走成功向成功。
第一次做飯初中作文素材2
是誰在饑餓時(shí)為你做飯?是誰在衣服臟時(shí)為你洗衣?是誰在疑惑時(shí)為你解答? 是誰在傷心時(shí)給予你安慰?那當(dāng)然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧!
雖然我不會炒菜，但是我可以學(xué)嘛!我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總?cè)滩蛔○拏�(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂�，所以我就想做這菜的時(shí)候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個(gè)菜無需太多的料，亦無需太復(fù)雜的步驟，唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。
先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽(醬油)，黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻，根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢?對呀!什么東西有魚字但沒魚嘞，當(dāng)然是魚香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊(約半兩)，蒜一大個(gè)，泡紅辣椒八-九個(gè)，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。
制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽(因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn))，木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。
最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個(gè)掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。
一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min(分鐘)。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒(生姜泡過的)，接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。
第一次做飯初中作文素材3
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個(gè)星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣饑餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了!”可是沒有回應(yīng)，沖進(jìn)老媽的房間，這時(shí)才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心自己做一頓飯，我走進(jìn)廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶說：“蒸米飯時(shí)盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗干凈，削皮后切成細(xì)絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的疏忽，沒有把上面的水甩干凈，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當(dāng)”是我最想表達(dá)的，我“啊”的一聲大叫起來，可是饑餓蓋住了疼痛，我將洗凈的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓(xùn)，用漏斗把水甩干凈，才倒進(jìn)去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學(xué)著她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會就好了，我把豆花添到碗里，正準(zhǔn)備端上桌子的時(shí)候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個(gè)菜了，我這個(gè)菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油，然后雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒，終于皇天不負(fù)有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎么樣，而且味道不怎么樣。但是我還是努力了滴，經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我總算弄好了兩個(gè)菜，我把這兩個(gè)菜端到桌子上，我打開電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會就拿出一個(gè)碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經(jīng)歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!