冬至的味道作文500字
冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在兩千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是24節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷十二月二十一日到二十三日之間。在中國北方有冬至吃餃子的風俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”而南方則是吃湯圓。
我們家也屬于南方,到了冬至也是吃湯圓,那湯圓就是團子。
冬至前,奶奶早把炒米粉和面團做好了,等到了冬至,奶奶就把面團拿出來,然后抓一點面團,揉成一個團子,抓一點面團,揉成一個團子。就這樣,一個個小團子做好了,然后奶奶把團子放進鍋里煮,過了20幾分鐘,團子煮好了,奶奶一掀開鍋蓋,一陣香味就飄了出來。奶奶把團子放在大碗里,撒上炒米粉,讓人聞了就想吃。我問奶奶:“冬至為什么要吃團子呢?”奶奶說:“冬至吃團子,就是家人們一起團團圓圓!”
我還聽說古代民間有“冬至大如年”的說法,現(xiàn)在有些地方冬至要祭祖,奶奶家也是如此。每到冬至,奶奶就會把豬頭、豆芽菜等拿上桌祭祖。
冬至后,我每天都在想念冬至里的團子,原來冬至這么有趣。
冬至的味道就是團子的味道。