端午節(jié)作文600字
“五月五,是端陽(yáng),戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。”農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這天,家家戶戶把買來(lái)的艾葉掛在門上,人們還會(huì)吃五黃。
一大早,我和媽媽準(zhǔn)備了一些粽葉、蜜棗、五色線和糯米要包粽子。媽媽在做包粽子前的準(zhǔn)備工作,她把干粽葉放進(jìn)鍋里煮了一會(huì)兒,又燜了十幾分鐘,我好奇地問(wèn)媽媽:“為什么要把粽葉煮一下呢?”媽媽對(duì)我說(shuō):“這樣可以使粽葉很快變軟。”然后又把粽葉撈出來(lái),放在清水里一張一張地洗干凈待用,接著又把糯米淘干凈。準(zhǔn)備工作做好了,就開始包粽子了,我也跟著媽媽一起學(xué)學(xué)包粽子。
媽媽最拿手的是包長(zhǎng)粽,她包的粽子個(gè)個(gè)大小均勻樣子好看。媽媽先拿了三張粽葉頭尾相向重疊在一起折成一個(gè)漏斗型,再舀一勺米放進(jìn)漏斗里,然后塞進(jìn)去一顆大大的蜜棗,又在上面用米填滿,接著只見(jiàn)媽媽左折折右折折三兩下就把粽子包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),最后用線把粽子緊緊地纏繞起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我看媽媽包起來(lái)很容易似的,也拿了幾片粽葉有模有樣地包了起來(lái)。一開始還是蠻順利的,當(dāng)我把漏斗做好,米和蜜棗都放好準(zhǔn)備包起來(lái)的時(shí)候,米就從兩邊不停地往下掉,怎么都弄不好。媽媽對(duì)我說(shuō):“包粽子也是有技巧的。”說(shuō)完,就手把手地一步一步教我做,可是我包的不是米會(huì)漏出來(lái),就是松松垮垮的,不像粽子,一綁線就全散架了,看來(lái)包粽子真的是一個(gè)技術(shù)活呀!最后我以失敗告終,想著還是等著吃現(xiàn)成的吧!很快,媽媽把粽子全包完了,然后把包好的粽子放到鍋里煮,大約過(guò)了三四個(gè)小時(shí),粽子熟了,滿屋子的粽子香味一串串都帶著水汽,香噴噴的,我迫不及待地就抓起一個(gè)粽子津津有味地吃了起來(lái)。
端午節(jié),吃著美味的粽子,聽著媽媽講這些習(xí)俗背后的故事,我覺(jué)得特別快樂(lè)!