難忘的端午節(jié)作文三篇
篇一
一年一度的端午節(jié)到了，端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子、插艾葉、給小華系上紅黃藍(lán)白黑的五色線，表示帶來“長命百歲”的好運(yùn)，好讓我們在老爸、老媽的“緊箍咒”下健康成長。
傳說端午節(jié)這天是古代愛國詩人屈原投江*的日子。據(jù)說，那時(shí)的老百姓為了不讓詩人的身體被魚蝦吃掉，就把飯團(tuán)、雞蛋等投到江里喂魚蝦，還組織了很多船隊(duì)到江中尋找詩人的尸體。這就是端午節(jié)吃粽子和賽龍舟的由來。
我們家有一個(gè)包粽子的能手，那就是我奶奶。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦葉放進(jìn)熱水里煮一煮，放涼后拿出三片葉子，兩片正著放，一片斜著放，然后一卷，就成了圓錐的形狀，再放上糯米，在糯米里夾上一塊腌過的肉，用線把粽子系好，這樣一個(gè)粽子就包好了。
我也學(xué)著奶奶的樣子開始包，一個(gè)粽子在我手里誕生了。我和奶奶一直包呀包呀，包了許多粽子，粽子要下鍋了，我看著綠寶寶一樣的粽子在跳舞，我心中不禁生起一股成就感。
粽子出鍋了，我把粽子端到桌上，我迫不及待地解開繩子，剝開葉子吃了起來。哇，粽子真好吃呀，我吃了一個(gè)粽子還不夠，又吃了好多個(gè)，直到我的肚子圓鼓鼓的，我才肯罷休。
我喜歡過端午節(jié)，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，真希望天天過端午呀。
篇二
五月的風(fēng)，吹走了冬爺爺死氣沉沉的面孔，帶來了春姑娘生機(jī)勃勃的笑容，也吹來了家鄉(xiāng)粽子的清香……
離端午節(jié)還有好幾天，人們便忙碌著包粽子，我家也不例外。從集市上買來糯米和粽葉，打一盆清涼的井水，把粽葉泡幾個(gè)時(shí)辰，又將稱好的糯米用簸簯淘洗干凈，然后瀝干水分，就可以開始包粽子了。一切準(zhǔn)備就緒后，母親坐了下來，拿起一片粽葉，把它三分之一處折成漏斗狀，將糯米用湯匙一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里，直到“漏斗”飽滿時(shí)，再用筷子小心翼翼地扎緊，扎好后，母親用剩余的粽葉將其包裹起來，裹成“錐形”，然后用細(xì)繩將他牢牢拴緊。這樣，一個(gè)小巧玲瓏的粽子便包好了。我觀察著整個(gè)繁瑣的制作過程，卻不想母親做起來卻是如此的專注！一個(gè)個(gè)的粽子在母親的手中飛快地制作著，簡直就像是一件件工藝品擺在眼前。
開始煮粽子了，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候我就呆在廚房，一步也不離開，看著母親煮粽子。待到粽子的香味彌漫了整個(gè)廚房時(shí)，粽子也熟了。母親打開鍋蓋，我就迫不及待地拿了一個(gè)粽子，也不顧燙呀﹑熱呀，拿著就向外面跑去……
端午節(jié)最期待的莫過于吃粽子了。拿著自家的粽子去和伙伴們分享是我們孩子之間最快樂的事。我們坐在柳樹下，拿著自家的粽子，包開，你嘗一口我家的，我嘗一口你家的，最后比一比誰家包的吃，是我們端午節(jié)最喜歡做的事了。每當(dāng)這時(shí)，我們每個(gè)孩子的臉上都洋溢著幸福的笑容，仿佛這是一件多么神圣的事情……
眨眼間我們便上了中學(xué)，告別了童年的美好時(shí)光，但是童年的端午節(jié)仍然常常浮現(xiàn)在我的腦海里，格外清晰……
又是一年的端午節(jié)，又是一年粽飄香……
篇三
天氣不知不覺就熱起來了，看看日歷，端午節(jié)快到了。說起端午節(jié)，就不能不說粽子。端午節(jié)人們過了幾千年，過到如今，好像就剩下粽子了，這也難怪現(xiàn)在不少人把端午節(jié)叫“粽子節(jié)”，也確實(shí)夠貼切。
關(guān)于端午節(jié)的起源，幾千年下來，大概有六七種說法，歸納起來大致可分為三類，第一類是為了紀(jì)念名人，比如屈原、伍子胥、曹娥；第二類是為了迎神，比如濤神、神龍；第三類是為了明確生活禁忌，古人認(rèn)為五月初五是惡日，不吉利，所以在這一天禁忌頗多，還要驅(qū)邪避兇。說法這么多，誰說的對(duì)？不知道，總之公說公有理，婆說婆有理。咱們不去討論這些婆婆媽媽的事，只要把老祖宗留下來的財(cái)富繼承好就是了。
端午節(jié)其實(shí)有很多民俗，在配飾上有豆娘、畫額、艾虎、長命縷等，在醫(yī)療衛(wèi)生上有采藥、沐蘭湯、飲雄黃酒、朱砂酒、制涼茶、掛藥草等，在民俗活動(dòng)方面有賽龍舟、跳鐘馗、射箭等，在飲食方面有吃粽子、吃五黃等，林林總總，十幾種，但是現(xiàn)在流傳最廣的就剩下吃粽子一項(xiàng)了，而其他的活動(dòng)由于地域條件的限制、歷史的變遷只在少數(shù)地區(qū)流行，甚至已經(jīng)消失了。
端午節(jié)在古代有一個(gè)別名，叫做“解粽節(jié)”。這源于一個(gè)小游戲。古人娛樂生活比不了現(xiàn)在，所以想出這么個(gè)游戲來，就是在端午這一天大家一起吃粽子，在剝粽葉的時(shí)候比誰剝下來的長，最長的獲勝，最短的罰喝雄黃酒一杯。
端午節(jié)究竟怎么來的，沒有統(tǒng)一的說法，但是粽子到是有比較清晰的歷史傳承的。要是真的追起來可以追到50萬年前，發(fā)展了幾十萬年后，到了春秋時(shí)代，人們用菰葉裹米，包成牛角狀，稱為“角黍”，到了晉代，粽子被正式定為端午食品，到了唐代，包粽子的米就已“瑩白如玉”，餡料豐富，形狀多樣。
唐代粽子中最富盛名的要屬九子粽。所謂九子粽，即為九只粽一組，采用不同的餡料包制，九種口味，九種不同顏色的絲線捆扎，吃起來咸甜軟糯口味各異，看起來五彩繽紛。唐玄宗李隆基在端午節(jié)宴請(qǐng)群臣時(shí)吃到九子粽，遂賦《端午三殿宴群臣》詩，贊曰：“四時(shí)花競巧，九子粽爭新�！蹦軌蜈A得皇帝的贊賞，可見九子粽絕非俗物。從此九子粽名揚(yáng)天下，物傳千秋。宋代郭茂倩所編《樂府詩集·清商曲辭六·月節(jié)折楊柳歌五》中有：“折楊柳，作得九子粽，思想勞歡手”的記載。明代學(xué)者彭大翼在《山堂肆考》卷十一中談到端午飲食，援引宋王曾《皇后閣帖子》詩：“爭傳九子粽，皇祚續(xù)千春”來稱頌九子粽。
多少年來九子粽已經(jīng)成為文字，見不到東西了。去年端午節(jié)，朋友送我一盒粽子，包裝清新典雅，上書三個(gè)大字“九子粽”！一看，不覺心中一震，莫非這歷史名吃又重現(xiàn)江湖了？莫不是什么小作坊生產(chǎn)的騙人的玩意兒？送走朋友，拿著盒子仔細(xì)端詳，是“西安飲食公司”生產(chǎn)的，心中一塊大石頭落了地，這么大的企業(yè)的產(chǎn)品，應(yīng)該錯(cuò)不了。打開盒子，九只粽子，九色絲線，再仔細(xì)看，九種口味，剝了一個(gè)，香甜軟糯，著實(shí)給人一個(gè)驚喜！雖然沒吃過唐玄宗的九子粽，但是我相信，我眼前的這盒九子粽肯定不亞于皇上的粽子。最起碼，這盒九子粽又重新讓我們體會(huì)到盛唐遺風(fēng)，體會(huì)到老祖宗留給我們的寶貴財(cái)富。