重陽燒烤記
連日來陰雨綿綿,為何今日突然艷陽高照捏?原來恰逢九九重陽,難怪了,這是個(gè)適宜登高野炊的天氣!
早上尚未下床,就聽得有人說要去登太姥山,我犯著嘀咕:去年的這個(gè)日子不是剛?cè)ゴ哆^了,這回還去嗎?又想起年初去仙蒲龍井潭野炊的事了,前兩天帶攝影隊(duì)下鄉(xiāng)采風(fēng)時(shí),再次來到仙蒲時(shí),發(fā)現(xiàn)龍井潭已被開山筑路的巨石給填平了,當(dāng)時(shí)我為兒子直呼幸運(yùn):畢竟他的印象中已經(jīng)留下了一絲美好記憶——仙蒲曾有過一處他打過水漂的美麗龍井潭!這回應(yīng)該去哪呢?沒譜。當(dāng)然,又去哪里我倒無所謂,妻兒愿意去哪里,我湊個(gè)趣,享受天倫之樂則已。最終聽從了一干兄弟們的安排,動(dòng)員了四五家人,去燒烤了。
目的地何在?古詩云:山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈。所到之處,得一大橋,旁邊附一老橋,已是斷橋殘墩矣!橋下水流湍急,奔騰而下者為一10數(shù)米之瀑布,看來十分兇險(xiǎn)。瀑下得一深潭,據(jù)云有3米來深,曾有蛟龍生焉,故此地得名“蛟龍”(牽強(qiáng)附會,姑妄聽之)。
如此驕陽,直接曝曬,嬌妻稚子,恐難忍耐。然而大橋之下陰蔽之處,已有人捷足先登矣,亦是一老友,眾著三四家的人,據(jù)說此地是他們多年來的固定時(shí)節(jié)的固定地點(diǎn)。那我們的人馬只得開往對岸一開闊地安營扎寨,扛大旗似的撐著從摩托車上取下來的遮陽傘,也是無可奈何。然放眼四處,有山有水,有花有草。孩子們可以跺水、打水漂,已避開了高瀑深潭,既可安然無憂。炊煙起處,構(gòu)成一幅“小橋流水人家”,不亦樂乎!
灶搭兩口,伙夫四五人,輪番上陣,即使?jié)鉄熝,職?zé)所在,不可推卸,擦干淚眼再來而已。燒烤畢竟不像野炊,就是沒有鍋,否則某家婦人的一頭“qq面”,就可以下鍋煮著吃了。難得老天有眼,在伙夫們頭腳都被烤的時(shí)候,上天拉起薄云大幕,蔽去了正午時(shí)分的烈日,這是可以有的,我們是出來燒烤野味的,不應(yīng)該先把我們自己給烤干了是吧?
都烤了什么野味呢?烤墨魚、烤白粿、烤青椒、烤紅薯,聽著五光十色,燒出來的基本要在外表黑上一層,此謂“外焦里嫩”,聞著不亦流口水乎!烤芋頭、烤香腸、烤蟹肉、燒菜花,聽著是全身各處都有,大快朵頤著就都到肚子里去了,祭得五臟六俯不亦舒坦乎?可樂一杯,適宜漱口潤喉;清酒一聽,適宜洽談對飲。即使隔溪對岸的老友,也不忘高聲問訊一聲:能飲一杯無?此時(shí)無防高歌一曲,惜乎荒效野外的,也無音響亦無麥,某仁兄干嚎兩三聲后,只得作罷。那就喝酒吧,喝得不算太多,十聽而已,但此仁兄就是話說得比喝得酒多得多,深受眾人詬病,他卻依然故我,怡然自樂!
比起大人,孩子們的胃顯然小得比較多,囫圇一會兒,就撇下杯盤去草場溪邊玩水去了。小美女們伸出腳丫來跺水的場景,這是經(jīng)典,可以入畫的。用扁平的石頭在水面上打水漂是有點(diǎn)技術(shù)含量的,不像走汀步那么容易上手,打出高水平的才能連續(xù)在水面上得到五六七八個(gè)漸次蕩開的漣漪。倘若小手無力,就可能像某家的稚兒,手舉過頭頂要將石頭甩出去,后來才發(fā)現(xiàn)石頭已經(jīng)掉在背上的帽蓋里頭去了。然而看別人家養(yǎng)小孩總是快得很喲,再來個(gè)重陽,估計(jì)他也可以站在岸邊和哥哥姐姐們比拼打水漂了。
無論如何,當(dāng)孩子們盡興的時(shí)候,我們也就盡興了。
噫!看流水由壯而瘦,潮來潮往,半日而已;觀水面之漣漪,日月無聲,水過無痕。斷橋可曾會佳偶,殘荷幾度聞?dòng)曷?人生難得幾回閑,重陽歷歷在心間!