兒時(shí)的臘八節(jié)
我小的時(shí)候，在臘月的季節(jié)里，雪花飛飛揚(yáng)揚(yáng)飄飄灑灑。時(shí)常村子里，田野上，山林中，總是披著一件白色的外衣。這是一個(gè)童話般的世界，陽(yáng)光灑下，隨處都能呈現(xiàn)出美麗而浪漫的畫卷。
我童年的學(xué)校就坐落在畫卷的中央。學(xué)校四周是挺拔的白楊樹(shù)，樹(shù)杈上有喜鵲搭建的雀巢，它們時(shí)常在枝頭喳喳叫喜。那時(shí)，每年的臘月初七，就是我們學(xué)校期末考試的最后一天。在這一天里，我們的心情好是緊張�？荚嚠�(dāng)然有壓力，但考試結(jié)束后，我們就開(kāi)心了起來(lái)，因?yàn)槲覀兎偶倭�！放假自然是高興的一件事情，不過(guò)最開(kāi)心的還是和伙伴們?nèi)ゴ颉芭D八冰人”了。
這天下午，是我們期末考試的最后一門課程。考試完畢，伙伴們背著書(shū)包跑出了教室，不約而同地聚在了一塊兒。大家高喊著：“打臘八人兒去嘍！”臘八人兒，是過(guò)臘八節(jié)用來(lái)祭奠我們的先人和神靈的。用冰塊兒制成高一米左右寬八十厘米，形狀為凸字形就可以了。這是最簡(jiǎn)單的冰雕了，太復(fù)雜的冰人兒雕刻我們小孩子也做不出來(lái)。
我們各自回到了自己的家里，放下了書(shū)包，拎著斧頭拿著鐵棍，趕著小毛驢車，跟著小狗，帶著自制的小冰車，三個(gè)一群，五個(gè)一伙，分幾路人馬，奔向了野外結(jié)冰的池塘和水渠。
打臘八冰人也是有講究的，一般要選透亮的冰塊兒，厚度在十五厘米左右來(lái)制作。如果要選這樣的冰塊兒，是要到池塘和寬闊的井面才能取得到的，但是在這些地方取冰，一般是比較危險(xiǎn)。冰塊兒下面的水很深，人掉下去就會(huì)被水淹死的，很少有伙伴們?nèi)L試，大人們也經(jīng)常囑咐我們不要到那樣的地方去。不過(guò)我們這些不怕死的家伙，為了能取到好的冰塊兒還是要到湖面上去取冰。我們也有自己的安全保障措施，在湖面砸冰的伙伴們是要用繩子把腰系起來(lái)，然后把繩子的一端系到湖邊的小樹(shù)上。一旦有人落水，在岸邊的伙伴們，會(huì)拽著繩子往上拉。還好，我們這幫不怕死的小子，就這樣在湖面上打臘八人兒，好幾年過(guò)去了，都沒(méi)有出過(guò)什么事情。
記得那年，還是發(fā)生了一件比較后怕的事情。
跟往常一樣，我們的安全保障措施也是那樣去做的。大家從湖面把各家的冰人兒裝車后，正準(zhǔn)備收兵回營(yíng)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我們領(lǐng)的小狗掉進(jìn)了湖水里。也難怪小狗掉到湖水中。取過(guò)冰塊兒的湖面露出了黑綠色的湖水，湖水在太陽(yáng)光的反射下看不到底，只是亮晶晶黑黝黝的，隨著水波的晃動(dòng)，只能搖搖晃晃的映出岸邊的倒影。小狗在冰面上，看到了湖水中映出了它的身影，貪玩的它以為水里有條狗，于是用爪子試著去抓，一下子滑進(jìn)了湖水中。我們救狗心切，一急之下，脫下了一件棉衣，扔到了靠近狗的水里。狗看到它身邊有一件東西，一下用爪子刨到了自己的肚子底下。剛到水里的棉衣浮力還很大，把狗的身體浮在了水面上。大伙兒用鐵棍、木棒使勁兒地去勾棉衣。勾住棉衣后一個(gè)勁兒地往水面上拉，這時(shí)小狗配合的也很好，緊抓棉衣不放。就這樣我們成功地救出了小狗。
狗是獲救了，可回想起來(lái)還是有點(diǎn)兒后怕。當(dāng)時(shí)，我們只知道去救狗，所有冰面上的人都沒(méi)有系安全繩。假如當(dāng)時(shí)冰面破裂，我們完全有可能掉進(jìn)冰水里。不過(guò)我想，危險(xiǎn)的刺激的東西，給我們的記憶也是特別難忘的。否則，今天我寫到打臘八人，冰水救狗就沒(méi)有這么有味道了。
我們把弄好的臘八人兒運(yùn)回了家里，然后要筆直地栽到各家的糞堆中間。初八過(guò)臘八，初七的這天必須把臘八人兒安放好的。在那個(gè)時(shí)候，制作臘八人兒的所有工序，一般都是由家里面的孩子們來(lái)完成。 過(guò)臘八節(jié)除了制作臘八人兒，就是吃臘八粥了。在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，吃一頓臘八粥就像過(guò)一次小年一樣美。熬制臘八粥也是很有講究的。母親在初七的晚上，就開(kāi)始忙碌了起來(lái)：選棗、泡米，熬粥用的黃米，是要用溫水浸泡一個(gè)晚上的。（黃米，北方的一種雜糧，顆粒比小米略大一些，顏色為黃色，和南方的糯米一樣煮熟時(shí)富有黏性）泡過(guò)的黃米熬出的粥有精氣，吃起來(lái)口感也好。熬粥的過(guò)程，是在臘八這天早上進(jìn)行的，在太陽(yáng)沒(méi)出來(lái)之前必須把粥熬好。為了熬好粥，大人們總是在早晨的四到五點(diǎn)鐘開(kāi)始給爐灶點(diǎn)火。燒一鍋水，放紅豆、紅棗，待紅豆紅棗快熟時(shí)，放泡制好的黃米，然后小火熬制。黃米黏性大，熬制需專人用鏟子在鍋里不停地?cái)噭?dòng)。如果稍微掌握不好就會(huì)糊鍋的，就這樣熬熟到出鍋為止。
在這一天，我們這些孩子們也要早起。因?yàn)槌鲥伒牡谝煌肱D八粥，是要讓我們送去供俸神靈。把熱乎乎的臘八粥淋到臘八冰人兒的頭上，就為上供。據(jù)說(shuō)，以此來(lái)供俸祖先和神靈，乞求豐收吉祥。這么虔誠(chéng)和嚴(yán)肅的事情，對(duì)于我們這些小孩子來(lái)說(shuō)，是一點(diǎn)也沒(méi)有興趣的。給臘八人兒施完粥后，就是我們這些孩子們最開(kāi)心的時(shí)候。澆完紅粥的冰人兒，在這個(gè)時(shí)候就可以把它推倒砸爛了。
剛開(kāi)始，我還以為砸臘八人兒是我們這些孩子們?cè)诟銗鹤鲃�，但后�?lái)才知道只要澆完紅粥的臘八人兒是可以推倒砸爛的，原來(lái)，就是這個(gè)習(xí)俗。不過(guò)讓自己親手來(lái)砸自己家的還是有點(diǎn)不忍心，我們一般是去砸別人家的，別人家的孩子來(lái)砸自己家的。只要臘人兒頭上戴了紅帽，我們都會(huì)把它推倒砸爛。砸臘人兒也是一件很開(kāi)心的事情。一大早，我們勾結(jié)幾個(gè)要好的伙伴挨家串戶，去尋找臘人兒的蹤影，就好像日本鬼子進(jìn)村“掃蕩”一樣，一家都不肯放過(guò)，有的人家院子鎖了門，我們就翻墻進(jìn)去。
記得有一次翻墻，我正好踏進(jìn)了人家的狗窩。這條“死狗”翻墻的時(shí)候它不叫，等我踏到它的狗窩時(shí)，一下子咬住我的小腿死死不放。我拼命地掙扎，最終還是讓我跑掉了。嚇?biāo)牢伊�，幸好穿著一條厚的棉褲，人沒(méi)傷著，只是把棉褲扯了一個(gè)大洞。反正，不管怎樣艱難，我們一家都不會(huì)放過(guò)的。在太陽(yáng)出來(lái)之前我們的“掃蕩”必須結(jié)束，也許這是一直以來(lái)的規(guī)矩和習(xí)俗吧！我們這些孩子們都是這么去做的。
說(shuō)實(shí)話，看到自己與伙伴們制作的臘八人兒一下子又被我們親手毀掉，心里很不是味道的，不過(guò)，冰人兒的碎片到來(lái)年的春天才會(huì)融化掉。在這期間，我們每次走到糞堆前，看到散碎在糞堆的冰人兒殘片，眼前不由的浮現(xiàn)出母親那碗饞嘴的臘八粥，還有和伙伴們臘八節(jié)開(kāi)心熱鬧的場(chǎng)面。
我很回味兒時(shí)的臘八節(jié)，傳統(tǒng)的習(xí)俗很有味道，簡(jiǎn)單的讓我們開(kāi)心快樂(lè)。