包青團(tuán)
“包青團(tuán)嘍!”一陣充滿喜悅的吶喊沖出了我的喉嚨。
只聽,從廚房間里面?zhèn)鞒鰢W啦啦的響聲。原來,我正和媽媽在里頭包青團(tuán),忙得不可開交。
從小到大,每逢清明節(jié)前夕,媽媽都會給我買香噴噴的青團(tuán)吃。吃,必然是簡單的,不用教我也會,可是,要說包的話,那對于我來說,也許比登天還難上加難。不過,凡是都得善于嘗試嘛,不嘗試怎么知道這其中的酸甜苦辣呢?
說干就干!
首先,我們把綠油油的青葉浸在水中清洗。在拿出米粉倒入盆中,摻一點兒水,一邊用手?jǐn)嚢琛0パ,不好了,我這細(xì)皮嫩肉的小手被米粉黏住了,無法自拔。我用力地把手往上抬,使出吃奶的勁掙扎,但每次抬起手來都是連米粉一同上來的。不知道為什么,是這米粉太喜歡我的手呢,還是怎么的,我怎么也甩不掉它。終于,經(jīng)過我的一番努力,我的手輕輕地從黏黏的“白色海洋”中掙脫了出來。啊,又可以繼續(xù)正常“工作“了。接著,我又把剛才洗凈的那些青葉也放入盆子中,和米粉混合在一起,再一直慢慢地揉,直到青葉和米粉完全融為一體后就大致可以包了。
我和媽媽把大面團(tuán)分成一個個小面團(tuán)。我先拿起一個小面團(tuán),把它揉得圓圓的。然后,掏一個小東。哎呦,又不好了,洞掏得太深,皮破了。于是,我又揉圓,又掏了個洞。哦!這下總算沒破,我掏成功了。我不禁為我這小小的一點兒成就感到自豪。我把豆沙餡放入里頭,再把洞一點點捏攏,封住,繼而,又把它揉圓。這會兒,豆沙又從面團(tuán)的四面八方露了出來,好像一個個淘氣的孩子,好奇外面的事物和景象,禁不住探出了腦袋張望。我見此情形,心急如焚,不知所措。我隨便從大面團(tuán)中撈了一小塊面團(tuán),像不破衣服上的洞似的,在餡漏的一塌糊涂的青團(tuán)上東貼一塊,西貼一塊?偹愎Ψ虿回(fù)有心人,我的青團(tuán)包完了。
之后,我吸取這一個青團(tuán)的教訓(xùn)與經(jīng)驗,又包了許多青團(tuán),一個比一個有進(jìn)步。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像一個個可愛的綠色小精靈,我看著它們會心地笑了……
經(jīng)過這次自己親手包青團(tuán),我才從中領(lǐng)悟到:世界上沒有完不成的是,只要你敢于去嘗試,付出自己的努力,全心全力地去做。即使是比登天還難的事情,你也會做到最完美!