吃血湯軼事
只要是六.七十年代過(guò)來(lái)的人，對(duì)那時(shí)的生活一定無(wú)法忘卻。那時(shí)喂一頭豬是很不容易的，當(dāng)時(shí)靠評(píng)工分糧食，所分的糧食人都不夠吃，哪還談得上養(yǎng)豬，能養(yǎng)一都豬簡(jiǎn)直很不得了。意味著過(guò)年有半邊豬頭煮，（因?yàn)橐礆⒁涣粢坏恼呃U合同豬，即殺一頭要按合同價(jià)買(mǎi)半邊給國(guó)家）。所以能吃一次肉那簡(jiǎn)直爽呆了，只要家中煮肉的話都會(huì)自豪地對(duì)小伙伴們說(shuō)：“今天我家要吃肉�！敝灰羞@樣一句話傳進(jìn)耳里，大家喉嚨就有“咕咕”的吞口水的聲音不斷的響。所以大家都盼立冬快快到，快快過(guò)年。因?yàn)榱⒍缶蜁?huì)有人家殺年豬，每天只要有豬叫聲都會(huì)不約而同去看殺豬。下午主人家就挨家挨戶的請(qǐng)吃血湯，不去還動(dòng)手拉。小孩子眼巴巴望著大人發(fā)話，只要說(shuō)：“去嘛”便跑在大人前面。那時(shí)吃血湯主要就是蒜苗炒肉.白菜煮血旺.骨頭燉蘿卜。條件好的人家能多一樣菜——豆花。當(dāng)然，有的人家是不能去吃的，特別是地主，富農(nóng)家那是千萬(wàn)不能去的。記得我家族的一位伯娘是地主成分，一次請(qǐng)我吃了一塊精（瘦）肉，被同學(xué)知道告到校長(zhǎng)那里，做課間操時(shí)被校長(zhǎng)點(diǎn)名批評(píng)“作為一名紅小兵,隨便吃壞人的東西是堅(jiān)決不允許的，他們不是真心請(qǐng)你們吃，而是想腐蝕你們幼小的心靈達(dá)到他們復(fù)辟的目的。今后希望全體同學(xué)要引以為戒提高警惕、好好學(xué)習(xí)，做毛主席的好孩子……”放學(xué)后班主任老師又和我一起到我家找到我父親說(shuō)“要好好教育，不能有第二次了”。第二天父親又親自到學(xué)校向校長(zhǎng)做了檢討才算了了此事。就因?yàn)檫@件事我的“三好學(xué)生”稱號(hào)也被取消了。
記憶中父親也犯過(guò)一次這樣的錯(cuò)誤。當(dāng)時(shí)父親任大隊(duì)黨支部書(shū)記，因公將腳崴了在家休息被干親家背去吃了血湯。第二天就被人告到了公社。我記得是中午，公社武裝部長(zhǎng)親自送通知叫我父親馬上到公社。父親當(dāng)時(shí)無(wú)法行走便請(qǐng)我叔叔用雞公車(chē)（農(nóng)村搞運(yùn)輸用的獨(dú)輪車(chē)）將他送到了公社，一去就進(jìn)了學(xué)習(xí)班。連續(xù)學(xué)習(xí)了三天,并在公社廣播站當(dāng)了一次“播音員”(公開(kāi)做檢討)后才允許回了家……從此我們?nèi)揖驮僖矝](méi)有去別人家吃過(guò)血湯，那怕是親戚家。
至此,每到殺豬的時(shí)節(jié)，看到別的伙伴能有血湯吃，說(shuō)真的哪簡(jiǎn)直眼氣（羨慕）得要死……
不過(guò)幾年過(guò)后,終于告別了“嚴(yán)寒的冬天”，隨著中央政策對(duì)農(nóng)村的傾斜，農(nóng)村形勢(shì)終于發(fā)生了翻天覆地的變化。家家糧食夠吃且還有了余糧，都養(yǎng)了年豬，到年底基本都是殺兩頭。整血湯也有所講究，不是簡(jiǎn)單的一兩個(gè)菜了，而是講究五盤(pán)四碗，或九斗碗，酒也不是以碗裝，而是給城里人一樣用酒杯,也學(xué)起了講究……