綠豆觀察日記
綠豆芽，又叫豆芽菜，即綠豆的芽，本文是小編為大家收集整理的綠豆觀察日記，歡迎參考借鑒。
綠豆觀察日記1
11月17日
今天下午，我打算泡一些小綠豆，進(jìn)行觀察。我先把晾好的溫水倒入保鮮盒，又把一把綠豆放進(jìn)溫水里面，蓋上了蓋子，只留下了一個(gè)小洞。最后，我把它放在向陽(yáng)的窗臺(tái)上，就出去和姐姐玩了。
一個(gè)多小時(shí)后，我連忙到窗臺(tái)前，看看我的小豆豆怎么樣了，只見，一個(gè)個(gè)豆子躺在水底，好像睡著了的小寶寶似的，那么可愛。有幾顆豆子變大了，從小圓粒變成了方形的，其它豆子也有了輕微的變化，中間的小白點(diǎn)突起來了。沒想到，短短一小時(shí)，豆子就有了這么大的變化，真不可思議。
11月18日
今天早晨，我剛起床，就跑到窗臺(tái)前，看看我的“綠豆寶寶”有什么變化，呵，一夜沒見，我的“小寶寶”都長(zhǎng)大了，有的豆豆都開始脫皮了。當(dāng)我換水的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)水變少了，而且也變綠了，這時(shí)我明白了，原來這些小豆子也會(huì)“喝水”的，綠豆之所以會(huì)“長(zhǎng)大”，也是這個(gè)原因。
下午，當(dāng)我再次觀察綠豆時(shí)，發(fā)現(xiàn)有更多的綠豆開始脫皮了，我拿起一粒豆子看了一下，發(fā)現(xiàn)豆子長(zhǎng)出了“小尾巴”。發(fā)現(xiàn)了這個(gè)變化，我別提多開心了。我把小豆豆們搖了幾下，豆豆們都翻過身來了，哇！幾乎所有的綠豆都長(zhǎng)出了“尾巴”，它們的尾巴又細(xì)又小，摸一摸很光滑，從下午一直到夜晚，我一直處于興奮狀態(tài)。
10月20日
一天沒觀察我泡的綠豆，也不知它們?cè)趺礃恿�。我一邊想，一邊走向窗邊。打開蓋子一看，大部分豆子的綠衣裳都脫掉了，而且豆寶寶的小尾巴都長(zhǎng)大了，都變成小辮子了。
時(shí)間一分一秒過去，到了下午，豆子寶寶的辮子又長(zhǎng)大了，而且，綠豆寶寶的辮子還特別有趣，先是直直的，長(zhǎng)著長(zhǎng)著，小辮子稍稍有些彎曲，再長(zhǎng)長(zhǎng)點(diǎn)，小辮子全部翹起來了。真有意思。
過了幾天，媽媽看了看我泡的豆子，告訴我：“你泡的豆子可以吃了！”我聽了，笑了起來。那天晚上吃著我自己泡的豆芽，我感到無比幸福。
綠豆觀察日記2
4月19日晴
我準(zhǔn)備了60顆綠豆種子，剔除去雜物，放在清水中浸泡24小時(shí)之后，綠豆在一天就長(zhǎng)大了似的，脹鼓鼓的，有的豆子把綠衣脹破了，還露出了嫩黃的小肚子。我把60顆綠豆種子分別分成3份，每份20顆，分別放在水杯子里，餐巾紙杯子里，沙土杯子里。3個(gè)容器放在同樣陰涼通風(fēng)的地方，澆上充足的水，以待觀察。
4月20日晴
第二天早上起來一看，太棒了！綠豆幾乎全部發(fā)芽了！綠豆種子的左右兩瓣分開，芽從兩邊蔓延而出。像銀針?biāo)频膹潖澢难柯冻瞿埸S的身子，他們有的站著，有的躺著，有些還交叉在一起，兩根芽像繩子一般纏繞起來，橫七豎八的躺在一起。餐巾紙杯子中的綠豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又給他們澆了一些水，他們似乎像逐日的夸父，怎么也喝不夠似的，貪婪地吸取著水分，整顆豆都變得胖乎乎的，像一個(gè)可愛的胖小子。
4月21日晴
豆子像發(fā)了瘋似的長(zhǎng)高，餐巾紙杯子中的豆子一下長(zhǎng)到了15厘米左右。比杯子還高出了許多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。雖然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子紙中的豆子長(zhǎng)度差不多，不過明顯是沙土杯子中的綠豆芽強(qiáng)壯，子葉綠茵茵的，修長(zhǎng)纖細(xì)的芽向后傾斜，映得桌面上也沾染了幾分耀眼清新的綠色，沙土中的根須有5厘米了，餐巾紙杯子中的豆子根須有7厘米左右不過明顯是沙土杯子中的豆子根須健壯，可是餐巾紙杯子中的根須比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根須盤根交錯(cuò)，互相纏繞在一起，別有一番滋味兒。子葉竭盡己能，提供完自己所有的養(yǎng)分，也枯萎，脫落了。
綠豆觀察日記3
十月一日
我今天去菜市場(chǎng)買了一些綠豆，準(zhǔn)備做一個(gè)“綠豆發(fā)芽觀察的實(shí)驗(yàn)”。
剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的，真懷疑這么硬的身體里能長(zhǎng)出翠綠的小豆芽?jī)骸?/p>
我取了二十幾顆綠豆倒進(jìn)杯子里，放到能照射到陽(yáng)光的窗戶旁，準(zhǔn)備泡上整整一晚上。
看著這可愛的小豆子，直希望它們快點(diǎn)長(zhǎng)大。
十月二日
過了一宿，我又跑去看綠豆。經(jīng)過一整晚的浸泡，綠豆變成了青綠色�？催@些綠豆，比剛買來的胖出了一半，這是為什么呢？奶奶告訴了我，這是里面的種子生長(zhǎng)的痕象，以后種子還會(huì)破殼而出呢！
我還在綠豆上放上浸了水的沙布，這樣使水不會(huì)太多，也不會(huì)太少，對(duì)綠豆起著有濕潤(rùn)的作用。
過了幾個(gè)小時(shí)，我又來看望綠豆。一開始，什么發(fā)現(xiàn)也沒有。后來，在我的仔細(xì)探究下，才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)隱蔽的東西。原來在綠豆一端有一個(gè)小小的圓圈。這個(gè)圓圈的顏色不知道是哪種白色，不過，看著很像魚肚子上的那種白色。
這白點(diǎn)里有什么呢？綠豆接下來還會(huì)發(fā)生哪些變化？我?guī)е蓡栠M(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
十月三日
一夢(mèng)初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個(gè)小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢！不過，我還有一個(gè)驚喜的發(fā)現(xiàn)：在綠豆的白色圓點(diǎn)之中長(zhǎng)出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對(duì)照知道了這便是綠豆的根，用于吸收營(yíng)養(yǎng)送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長(zhǎng)出的莖長(zhǎng)只有五六毫米，連一個(gè)手指的寬度也達(dá)不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細(xì)的只有筆芯那么粗，看起在一點(diǎn)兒也不顯眼。它很脆弱，小風(fēng)一吹就會(huì)搖動(dòng)，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。
啊，小莖兒，快點(diǎn)長(zhǎng)大吧，不要再這么脆弱了。
十月四日
又是新的一天，我洗臉?biāo)⒀乐�，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯里一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從里面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長(zhǎng)在上面。這些事實(shí)都說明，奶奶說的是對(duì)的。
此外莖兒也長(zhǎng)起來了，從原來的很短到變長(zhǎng)，原來那五六毫米長(zhǎng)，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長(zhǎng)速度是多么的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點(diǎn)半黃半綠跡象，這是什么呢？
十月七日
綠豆發(fā)芽了，長(zhǎng)出了碧綠的葉子，奶奶說：“我們馬上可以吃到綠豆芽了。”看著眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長(zhǎng)過程是多么奇妙呀！我想只要我們仔細(xì)觀察就會(huì)有很多新的發(fā)現(xiàn)。