過年的煩惱作文800字
當(dāng)緊張的期末考試結(jié)束，期盼許久的寒假作業(yè)本捧在手里。我才發(fā)現(xiàn)過年真的近在咫尺了……
臨近歲末，大街小巷到處年味漸濃�？醇壹覒魬魭煸诶滹L(fēng)中的魚干，臘肉等臘貨。隨風(fēng)而動(dòng)，像似在召喚離家的人們快過年了，該回家了……慶幸自己生長(zhǎng)在這個(gè)幸福富裕的年代，年的味道也許沒有父輩他們那么深刻，但這不影響喜歡刨根問底的我，這不，晚飯后和爸爸的散步中，我又把話題轉(zhuǎn)向了他的童年過年記憶……
那個(gè)年代的農(nóng)村，由于物資的嚴(yán)重短缺。到了過年前一周左右。村里會(huì)派條敞篷烏篷船，前往轄區(qū)的央茶湖漁場(chǎng)，采購(gòu)一船鮮活的鰱魚胖頭魚，家家戶戶按人口多少分得相應(yīng)的魚過節(jié)。當(dāng)然兩種魚的人均分配重量不同，鰱魚稍微多點(diǎn)胖頭少點(diǎn)。高高興興地把魚兒拎回家，就小心的放入水池里，每天做的最多的件事就是去看下那些魚有沒有死掉（哪怕有點(diǎn)將死的征兆我們都可以提前吃到美味的魚），可是事與人違，那些魚的生命力像是超級(jí)頑強(qiáng)，已至懷疑是不是有所謂的魚精。終于到了小年夜，家家戶戶開始準(zhǔn)備祭請(qǐng)?jiān)钌衿兴_，由于祭請(qǐng)所需些葷菜，故大人們會(huì)先挑最小的魚來做盤頭，還有自己家里養(yǎng)的雞鴨，這時(shí)也會(huì)同時(shí)宰殺，清水煮熟然后切塊，另起鍋調(diào)對(duì)鹽水和蝦油鹵，把其分放三四個(gè)小甏里，然后分種類放入相應(yīng)的甏中。以分辨祭請(qǐng)過的東西放入專門祭請(qǐng)的地方。而我們此時(shí)充其量能飽的是眼福，至于飽口服那還遠(yuǎn)的很來，待結(jié)束了除夕夜的分歲庚祭請(qǐng)后。放到餐桌上的菜肴才是一年中最美味的菜肴。那有雞爪，鴨掌，一碗蒸了很多次的煎魚，鲞凍肉，粽子年糕（總是年年高），荸薺藕段，鹽菜黃豆板（八寶菜）……艱苦歲月里的過年雖苦但也有許多快樂。
回頭看看現(xiàn)在的過年，雖說現(xiàn)在的生活不愁吃穿。但是現(xiàn)代文明的同時(shí)，多少缺失了點(diǎn)過年才有的韻味。隱約覺著過年里沒有了爸爸那個(gè)年代做客的幸福，那是步行里充滿的幸喜于歡樂，還有登門拜年中才有的開心，沒有手機(jī)短信，更沒有微信，傳統(tǒng)節(jié)日讓我們多去追憶和體驗(yàn)些原有的過年習(xí)俗……