寒假日記大全:涮火鍋
在這寒冷的冬天里,最美好的事情莫過(guò)于吃上一頓熱氣騰騰、香氣四溢、美味可口的火鍋大餐啦!
放晚學(xué)回家,媽媽就告訴我:“今天晚上我們吃火鍋,正兒八經(jīng)的重慶火鍋哦!”“重慶火鍋?”“是的呀!就在家里吃。”我興沖沖地直奔廚房。奧,原來(lái)是老媽在超市購(gòu)買(mǎi)的“皇城老媽工坊”火鍋底料。以前就聽(tīng)我的“吃貨”小姨說(shuō)到過(guò),皇城老媽火鍋在四川乃至全國(guó)都非常有名。果然名不虛傳,我撕開(kāi)包裝袋就傳來(lái)一股濃濃的香味,口水都快流下來(lái)了。
按照包裝袋子上的食用方法,我和老媽將底料倒入火鍋里,加上清水煮沸后,便開(kāi)始涮菜了。我們把事先準(zhǔn)備好的食材:羊肉、牛肉、撒尿牛丸,還有我的最?lèi)?ài)吃的“甜不辣”,當(dāng)然少不了平菇、金針菇、豆腐、白菜、安豆苗。。。。。。
開(kāi)吃啦!哇塞!好辣好麻呀!真不愧是正宗的川味,我喜歡的味道,簡(jiǎn)直太過(guò)癮了!我喜歡這樣的美食,更愛(ài)這種溫暖的家的味道!