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家庭趣事800字初中作文

發(fā)布時間:2020-03-19

家庭趣事800字初中作文

  一說到家庭趣事,我就忍不住笑,忍不住想起春節(jié)那次包餃子比賽。

  那是正月初一,我們一家人和爺爺、奶奶、大伯家、姑姑家,只有我家人數(shù)最多,去年我媽媽給我添了一個小弟弟,我家就有四口人,總共十二人聚在一起,異常熱鬧。

  我們大家庭有個傳統(tǒng),一家人聚在一起,一定要包餃子吃,這次也不例外。媽媽和姑姑準備了餃子餡,做好了餃子皮,只需包餃子了。一家之主的爺爺卻下命令讓他們停下來,把專心看電視的我、堂姐、表妹叫到跟前嚴肅地下達新的指示:“今天的餃子由你們?nèi)愕茇撠煟?rdquo;“什么!我可不會包餃子?”我心里暗暗叫苦,可看堂姐,表妹沒有異議,我也不敢一個人抗命!爺爺繼續(xù)說:“本次包餃子采取競賽制……”一聽比賽我就來勁,好奇心使我大聲嚷嚷:“比賽贏了獎金有多少?”話音一落,爸爸一口茶直噴出去,打趣道:“就你財迷一個!”大家都笑了,堂姐和表妹也大聲附和。爺爺說:“放一萬個心吧!孩子們,獎金大大的有,但要聽好規(guī)則。本次比賽由我和你奶奶當評委,餃子包得好最好看的和數(shù)量最多的,就可以領(lǐng)到獎金。”一聽到有獎金,我們都特別興奮,摩拳擦掌,雙眼金光四射,準備大干一場。

  在我們的注視下,爺爺右手高高舉起,停頓三秒又迅速放下,“比賽開始”的命令也隨之發(fā)出。

  我們?nèi)齻立馬行動。我首先搶了一疊餃子皮和一碗餃子餡放在自己眼前,左手撕下一張餃子皮,右手拿起筷子夾起一坨肉沫放在餃子皮中間,然后把餃子皮重合,捏緊,一氣呵成,一個餃子成功了。

  “一個良好的開頭是成功的一半。”但事實卻是讓人失望的。慘了,由于沒有沾水到餃子皮上,我的手還沒有離開,餃子皮又分開了,我趕緊拿起又捏了一次,再放盤里,又散了。這下,我可著急了,再偷看表姐和表妹,她們都做好了一個,而且精致小巧、超級好看,放在盤子里,沒一點散架的危險。我一急下手重了,皮都被我給捏掉了,餡也落了下來。我急得要哭了。媽媽趕緊過來幫我。媽媽說:“把餃子皮放在左手掌心,餃子餡要適當,太多了就會撐破,太少就撐不成形。然后將餃子對折成半圓形,捏緊中間。用手指將右半邊餃皮先封口,再用同樣的方法將左半邊也封口記得一定要封牢。把餃子兩端向中間彎攏,將兩端餃邊捏在一塊捏牢,使半圓形的邊微微翹起。”媽媽說完,一個美麗的元寶餃就成形了。

  我趕緊學,剛才因為餡放多了,老是把餃子皮撐開了,這下我學乖了,只放適量的,按媽媽說的,我一步一步,也終于捏好了一個餃子,可怎么看都不像個元寶,就像一個面疙瘩。不管三七二十一了,反正已經(jīng)落后一大截了,我必須加快速度。

  不一會兒,堂姐和表妹面前的盒子已經(jīng)排滿了,我也不甘落后,努力的包著,時不時地偷偷看看她們的餃子數(shù)。大人們都被我們吸引過來了,不時指點我們,為我們加油打氣,弟弟也過來湊熱鬧,把案板上的面粉拍得到處都是,把大家變成了“小白臉。”他的兩只手還不停地往臉上擦,不一會兒,就把自己弄成了面粉臉,逗得眾人哈哈大笑。女孩子就喜歡笑,我心中暗喜,特別感謝弟弟,手下的動作加快了。

  終于,最后一坨餃子餡也被我搶來包了。我長長地吁了一口氣,直了直酸痛的腰,看著自己盆里的成果,臉不竟紅了。

  爺爺和奶奶開始評比了,馬上就可以宣布結(jié)果了。我有些忐忑不安。

  爺爺宣布:“本次比賽,斯斯和紫微的餃子外形美觀,寓意年年有余,是好兆頭,并列第一,請領(lǐng)獎金!”看著堂姐和表妹興奮地從爺爺手里領(lǐng)過大紅包,我有一絲失落。

  “紫瑞包的餃子,外形雖不美,但數(shù)量第一,有獎!”爺爺?shù)穆曇粲猪懥似饋怼?/p>

  “我也有?”抬頭一看,爺爺手里還揚著一個大紅包,太好了,我一蹦三尺高,紅包就到了我手里,滿屋子爆發(fā)出一陣笑聲。

  有趣的包餃子比賽結(jié)束了,我得了紅包,全家得了歡樂!更重要的是我明白了一個道理:做任何事情,一定要親自去實踐!

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