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美在家鄉(xiāng)

美在家鄉(xiāng)

  我的家鄉(xiāng)是歷史文化名城——壽縣。八公山上綠樹成陰,小草遍地。“天下第一人工大塘”——安豐塘的水清澈見底。

  古城現(xiàn)有四門,南為“通淝”,北為“靖淮”,東為“賓陽(yáng)”,西為“安湖”。東門的“賓陽(yáng)”,意思是春陽(yáng)高照,正是迎接佳賓之時(shí)。1987年又在東城樓上重建了古典的“賓陽(yáng)樓”,是登高覽勝的好場(chǎng)所。登上東門“賓陽(yáng)樓”,賓陽(yáng)樓內(nèi)有休憩之處,有書畫展覽。站在這城墻上居高遠(yuǎn)眺,北面那兒巍然橫踞的就是名載史冊(cè)的八公山。城墻根下靜靜流淌著碧水的,就是東淝河。河?xùn)|的村落、田園和遠(yuǎn)處的工廠區(qū)相接,煙靄蒙蒙,景物渺渺,似乎隱藏什么歷史的真諦。原來(lái)這就是“淝水之戰(zhàn)”的古戰(zhàn)場(chǎng)。

  碧波浩淼,水禽點(diǎn)點(diǎn)。安豐塘吹來(lái)的清風(fēng)帶著坦蕩和神秘,讓人思緒悠悠?催@宛如大湖的遼闊水面,波浪起伏,漁舟點(diǎn)點(diǎn),陽(yáng)光暖照,溢彩流霞,我們從心里感嘆祖先這綠野筑平湖的偉大創(chuàng)舉。塘北岸的那片古建筑,是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位“安豐塘孫公祠”;水浪涌拍的那座“塘中島”,面積65萬(wàn)平方米,除建有兩座亭榭外,還立有“芍陂紀(jì)念碑”。

  在眾多的食譜菜譜中,總是少不了一種食物——豆腐。你知道豆腐的來(lái)源嗎?據(jù)說(shuō)淮南王劉安在壽縣時(shí),與門客蘇非、左吳等八人在八公山談仙論道,尋求長(zhǎng)生不老之術(shù)。但他們煉丹沒(méi)有成功,卻制出了豆腐。豆腐自此誕生了。

  “來(lái)到八公山下,不可不吃大救駕。”這是壽縣民間一句戲言。相傳在一千多年前,趙匡胤當(dāng)年困守壽州時(shí),沒(méi)吃的東西,老百姓就在面里灑上糖放上豬油,最后放到油鍋是炸,送給趙匡胤吃,不想趙吃了這種糕餅,食欲大振,連聲稱好。于是香脆可口的“大救駕”從此得名。

  古城壽縣還有很多古跡和各種小吃,如果你想了解它們,那么請(qǐng)到我們壽縣來(lái)參觀吧。

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