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節(jié)約作文素材精選:只提供半碗飯的韓國(guó)餐廳

發(fā)布時(shí)間:2020-04-19

節(jié)約作文素材精選:只提供半碗飯的韓國(guó)餐廳

  節(jié)約是一種在原本的物質(zhì)上節(jié)省的方法,我們所擁有的資源有限,唯有節(jié)約才能讓我們更加好地生活長(zhǎng)久。

  【只提供半碗飯的韓國(guó)餐廳】

  20xx年,一家民間公益組織開始推行一項(xiàng)名為“光盤行動(dòng)”的公益活動(dòng),提倡就餐后,打包剩飯,“光盤”離開,形成人人節(jié)約糧食的社會(huì)風(fēng)氣。不過,我們的近鄰韓國(guó)開展的“半碗飯”活動(dòng)其實(shí)同“光盤行動(dòng)”異曲同工之妙,在提倡節(jié)儉的同時(shí),既有利于民眾的身體健康,又能降低餐廳的飯菜成本,還能減少食物垃圾,將達(dá)到一石三鳥的效果。

  “本餐廳提供半碗飯。”這是韓國(guó)京畿道金浦市一家餐廳的墻壁上的標(biāo)語。半碗飯的價(jià)格為500韓元(約合2.8元人民幣),比整碗飯便宜一半。這并不是該餐廳特有的服務(wù),而是源于金浦市推行的“半碗飯”活動(dòng)。為減少食物浪費(fèi),避免剩飯?jiān)俅伪欢松喜妥,金浦市?0xx年開始推行這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),并且專門制作了盛半碗飯的特制碗,免費(fèi)發(fā)放給各個(gè)餐廳。

  這種裝半碗飯的特質(zhì)碗和一般的碗相比,高度較低,碗口小一圈,碗的蓋子上還寫著“飲食新文化:吃多少點(diǎn)多少”的字樣,材質(zhì)分為不銹鋼和陶瓷兩種,容量為160克,比普通碗少45克,由政府免費(fèi)發(fā)放給參加活動(dòng)的餐廳。由于半碗飯的容量只是減少了1/3,而售價(jià)卻降了一半,會(huì)給餐廳造成一定的損失,為此政府采取一系列獎(jiǎng)勵(lì)措施來彌補(bǔ)餐廳的損失,比如為餐廳經(jīng)營(yíng)者提供接受免費(fèi)教育的機(jī)會(huì),為餐廳的裝修融資等

  這項(xiàng)活動(dòng)開展以前,餐廳剩飯現(xiàn)象很普遍,好多人點(diǎn)了整碗飯,但只吃了一兩口就放在那里。餐廳參加了“半碗飯”活動(dòng)之后,經(jīng)常有顧客點(diǎn)半碗飯,餐廳每月大米購(gòu)買量和產(chǎn)生的食物垃圾量都有明顯減少。

  一位正在餐廳用餐的老人高興地說:“這項(xiàng)活動(dòng)對(duì)我來說真的太實(shí)用了。我現(xiàn)在年紀(jì)大了,每頓也吃不了多少。以前點(diǎn)一碗飯,每次都會(huì)剩下不少,F(xiàn)在餐廳都提供半碗飯了,我只要吃飯就點(diǎn)半碗,既省錢,又不浪費(fèi)糧食。何樂而不為呢!”

  【給飛機(jī)“減肥”】

  油料費(fèi)用支出是航空公司的一項(xiàng)主要開支。近幾年來,隨著國(guó)際油價(jià)的大幅上漲,油料支出成本成了航空公司越來越沉重的負(fù)擔(dān),加之其他運(yùn)輸工具的強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng),節(jié)約運(yùn)營(yíng)成本,降低油耗,成了航空公司的首選,特別是那些靠低價(jià)運(yùn)行的航空公司,更是想盡各種辦法極力降低飛機(jī)的油耗來保住乘客。

  其實(shí),降低油耗最根本的一點(diǎn)就是減輕飛機(jī)的負(fù)重,給飛機(jī)“減肥”,那么怎樣才能減輕飛機(jī)的負(fù)重呢?

  最近,印度廉價(jià)航空公司決定,今后只雇用體重較輕的女性為空乘人員,男性根本不在考慮范圍之內(nèi)。為什么只招收體重較輕的女性,而拒絕男性呢?這并非出于性別歧視,最主要的原因在于男性空乘人員體重重于女性。原來這家航空公司經(jīng)過調(diào)研后發(fā)現(xiàn),在這家航空公司里,一名男性雇員一般都比女性體重重15公斤到20公斤,而據(jù)統(tǒng)計(jì),飛機(jī)上的重量每增加一公斤,每小時(shí)的飛行成本就增加3盧比(約合0.3元人民幣),這就大大增加了航空公司的燃油負(fù)擔(dān)。如果改用女服務(wù)員,就等于減輕了飛機(jī)飛行時(shí)的重量,自然也就降低油耗,僅此一項(xiàng),該公司每年就可節(jié)約3000萬盧比(約合300萬元人民幣)的燃油費(fèi)用。

  此外,為了減輕飛機(jī)的負(fù)重,這家航空公司還規(guī)定,飛機(jī)上的航空雜志將被壓縮尺寸,飲水箱也只能裝六成的水,甚至還要為飛機(jī)更換新的機(jī)翼端,據(jù)稱這能降低5%的燃料消耗。

  通過這一系列給飛機(jī)“減肥”措施的實(shí)施,降低油耗,將提高航空公司的利潤(rùn),這不失為一項(xiàng)現(xiàn)實(shí)的決策。

  【那些靠手藝吃飯的人】

  新房裝修,考慮到節(jié)約成本,沒實(shí)施全包給裝潢公司的方案,而是自己走訪相同戶型的人家,采納人家的裝潢風(fēng)格中自己喜歡的部分,再加上自己心中的裝潢構(gòu)想。

  首先進(jìn)場(chǎng)的是瓦工師傅,領(lǐng)頭的姓姜,跟隨的姓吳,他們是郎舅關(guān)系。姜師傅30歲出頭,說話有點(diǎn)急,吳師傅40歲左右,不善言語,甚至像沒出過遠(yuǎn)門的孩子見到生人般靦腆、木訥,正常情況下,他只一心悶頭做事。兩位師傅憨厚樸實(shí),砌墻貼地磚的手藝簡(jiǎn)直讓人拍案叫絕,一塊地磚貼得縫隙有偏差,眼瞄著不斷調(diào)整,直至達(dá)到自己滿意為止。熟悉后,他們甚至告訴我買地磚時(shí)的一些市場(chǎng)潛規(guī)則,讓我最好貨比三家,討價(jià)還價(jià)。當(dāng)我和愛人在市場(chǎng)上經(jīng)過一番比價(jià)比質(zhì),采購(gòu)回的地磚經(jīng)他們上手驗(yàn)證,連一向木訥的吳師傅都認(rèn)為物有所值。地磚貼好,兩位師傅要去下一家了,我問他們什么時(shí)候付工錢,他們憨厚地說:“不急不急,等你過段時(shí)間驗(yàn)收一下我們地磚貼得質(zhì)量如何,再付工錢也不遲。”我好生感動(dòng)。

  一個(gè)月后,姜師傅的父親因檢查出患有癌癥住院做手術(shù),他急急地找到我,用商量的口氣跟我說,能否先給點(diǎn)工錢。聽姜師傅如此說,我倒不好意思起來,當(dāng)我把全部工錢遞給他時(shí),他雙眼竟然濕潤(rùn)起來,臨別時(shí)他像跟我打架似的,只收了一半工錢,說是余下的一半等我家裝潢結(jié)束后再給。

  這樣實(shí)心眼的靠手藝吃飯的人,豈能不讓人心生敬佩。隔墻完工后,還師傅進(jìn)場(chǎng),他個(gè)頭不高,體態(tài)發(fā)福,乍一看,像個(gè)小包工頭。不過他不是市面上只“嘴動(dòng)動(dòng)、人用用”地接工程的那種包工頭,他負(fù)責(zé)我家的水電安裝,還兼做安裝工。有時(shí)他一個(gè)人忙不過來,也喊一些同行的師傅幫忙,但別人經(jīng)手的活他都要一一對(duì)質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。隔墻結(jié)束,他來鋪水路電路;木工結(jié)束,他來安裝燈具、水龍頭等。等安裝到陽臺(tái)水槽時(shí),一試下水,發(fā)現(xiàn)滲水,他左看看右瞧瞧,用排除法推測(cè),最終確定是樓盤建筑時(shí)安裝的下水管可能被砂石堵塞了,唯有去樓下人家的陽臺(tái)打開落水管進(jìn)行疏通。我陪他來到樓下,一看,樓下人家陽臺(tái)頂部采用的是木材吊頂,拆卸安裝煩瑣。隨即,他提供給我兩套方案:一是把我家陽臺(tái)的落水管引到主落水管,避免日后堵塞的后顧之憂,現(xiàn)在許多人家裝潢就采取這種方法;二是花點(diǎn)時(shí)間和精力,拆卸樓下的陽臺(tái)吊頂,進(jìn)行陽臺(tái)落水疏通,不過,即使一時(shí)通了,時(shí)間一長(zhǎng),水中的雜質(zhì)也會(huì)使下水不暢。兩種建議,我毫不猶豫地選擇了第一種。陽臺(tái)落水的問題解決了,我松了一口氣。

  安裝灶臺(tái)水晶石臺(tái)面的是二十五六歲的年輕的孫師傅,他手中的活兒接得唯有天天加班才能完成。那天安裝我家灶臺(tái)面,也是他的加班時(shí)間,看他一個(gè)人忙著背水晶石臺(tái)面,我近前想幫他搭把力,被他拒絕了。他說是今天遇到我這樣的好人給他搭把力,若養(yǎng)懶了自己,會(huì)影響日后無人搭力時(shí)的心情。再說搬運(yùn)臺(tái)面上樓,是他安裝臺(tái)面工作的一部分,工錢也算在里面了。磨臺(tái)面的當(dāng)兒,他讓我離開廚房,只見他頭戴防護(hù)面具,全身包裹嚴(yán)實(shí)地打磨、調(diào)試灶臺(tái)面水平,兩個(gè)小時(shí)后安裝結(jié)束,他請(qǐng)我驗(yàn)收安裝質(zhì)量,并告知我一些臺(tái)面的使用常識(shí)。他說話輕聲輕語,不緊不慢,有條有理,很顯斯文。

  油漆工小陳是個(gè)快樂的年輕人,干活時(shí)幾乎曲不離口。他每天把自己裝扮得像進(jìn)城走親戚,早進(jìn)城,晚歸鄉(xiāng),一身新,開輛摩托車風(fēng)風(fēng)火火。做工時(shí),換上沾滿各色油漆漬的大短褲,頭戴報(bào)紙折的擋塵帽,干起刷漆的活兒,角是角,邊是邊,有棱有角。小陳師傅是個(gè)急性子,說話語氣粗聲粗氣,初和他接觸的人,會(huì)以為他不是個(gè)細(xì)心之人,會(huì)擔(dān)心他干活毛糙。但相處一段時(shí)間,看他干活的認(rèn)真勁兒,才知他說話的語氣可以很隨便,可對(duì)待油漆手藝,簡(jiǎn)直是精益求精——一條縫,一個(gè)角,若未達(dá)到自己的審美要求,他甘愿花幾個(gè)小時(shí)去完善。小陳師傅對(duì)待自己的工錢毫不含糊,工期一結(jié)束,立即結(jié)賬。

  當(dāng)下,一些民間傳統(tǒng)手藝,漸漸淡出我們的視線,如雕花木匠、鐵匠、瓦匠、篾匠……歸其原因,一是科技進(jìn)步所致,二是人們教育后代的觀念所致。我們認(rèn)為下一代人不能吃苦,寧愿讓晚輩啃老,也舍不得讓其去學(xué)個(gè)木匠或瓦匠手藝。殊不知,在匠人日漸稀少的今天,物以稀為貴,誠(chéng)如我所遇到的那些靠手藝吃飯的人,付出了汗水和勞動(dòng),他們贏得社會(huì)尊重的同時(shí),也收獲了一份不菲的勞動(dòng)報(bào)酬,支撐著他們的家庭,改善著他們的生活水平。

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