關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日-臘八節(jié)為話題的作文
篇一：關(guān)于臘八節(jié)說“舍粥”
臘八節(jié)喝粥是中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。周末和父親通過MSN聊天聊到了臘八節(jié)，父親給我講了解放前天津的“舍粥”風(fēng)俗。“舍粥”風(fēng)俗就是如果家里有人生病了，不管生活多么困難，湊錢都要煮粥，免費(fèi)分發(fā)給左鄰右舍，通過此善舉換來病人的早日康復(fù)。“舍粥”也不限于臘八節(jié)這天，一年到頭都可以。
當(dāng)時(shí)爺爺家里生活困難。父親只要聽說哪里“舍粥”了，都要和小伙伴帶上缸子、飯碗去喝粥。“舍粥”不一定就是八寶粥，有時(shí)棒子面粥也不錯(cuò)了。解放后，這種風(fēng)俗好像就沒有了。聽著這些事情，我仿佛看到了走街串巷的窮人家的孩子們，感覺到了傳統(tǒng)文化中的陣陣暖意�，F(xiàn)在的生活來之不易，要加倍珍惜。與大家分享，也送給自己。
篇二：把農(nóng)歷十二月稱為“臘月”的原因
《祀記》上面解釋：“蠟者，索也，歲十二月，合聚萬(wàn)物而索饗之也。”“臘”與“蠟”相似，祭祀祖先稱為“臘”，祭祀百神稱為“蠟”。“臘”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng)，而多在農(nóng)歷十二月進(jìn)行，人們便把十二月稱為臘月了。
臘八節(jié)臘月是年歲之終，古代農(nóng)閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補(bǔ)糧食的不足，二是用打來的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災(zāi)迎祥。
臘月里的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗稱“小年”，有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí)，現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類，這樣做只是沿襲古代的某些習(xí)俗，或者只是趣味罷了。
篇三：腌在臘八蒜里的親情
在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣，更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。
說起臘八蒜，當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說法，說早年我們這做生意的人很多，每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個(gè)精明的生意人，靈機(jī)一動(dòng)，在臘八這天，就腌制了很多小罐子的蒜，到年底要帳時(shí)，帶上一小罐子臘八蒜，來到欠帳人的家里，問問過年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情，臨了，掏出小罐子，說，要過年了，也沒什么帶的，帶了罐臘八蒜，過年好好吃頓餃子。因?yàn)?ldquo;蒜”與“算”同音，欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了，也到了該算帳的時(shí)候了，于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十，十傳百，就盛行開來。然而這臘八蒜延續(xù)到今天，已淡去了原本要帳的意義，取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時(shí)候，到了臘八這天，吃了臘八粥之后，就會(huì)在母親的召喚下，圍坐在母親身邊，高興地剝著蒜，因?yàn)樵谖矣仔〉男睦�，知道這腌了臘八蒜，就意味著要過年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃餃子了。
我的母親在腌蒜時(shí)，先是洗好壇子，然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去，再倒上醋，蓋上壇子蓋，用泥巴封嚴(yán)，放到一個(gè)角落里，最后和我們說，必須到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上，打開壇子，一股蒜的清香立刻溢滿整個(gè)屋子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特別的香氣，讓人直流口水。再看那蒜，個(gè)個(gè)綠的像玉石，白中帶綠，綠中吐翠，咬開一個(gè)，仔細(xì)看，原來那綠色的春天早已來到了蒜的內(nèi)心，只等人間春來早了。我曾問過母親，這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開呢?母親說：“傻孩子，大年五更柜子抽屜都不能開，打開蒜壇子財(cái)氣不是更跑了嗎?”這時(shí)我才明白，這壇子里有母親對(duì)新的一年美好期望呢!
篇四：臘八，扎花，支灶，年下
“臘八，扎花，支灶，年下。”小時(shí)候，一到臘八節(jié)那天，母親便說這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過年的衣裳讓我換上，仔細(xì)地給我梳了頭，洗凈臉，擦上雪花膏，然后在我的兩個(gè)辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來的，兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時(shí)，嘴里又念叨那句話：“臘八，扎花，支灶，年下。”
小時(shí)候盼臘八，不僅臘八那天能穿新衣裳，戴花，還能吃上臘八糕。為做臘八糕，母親提前好幾天做準(zhǔn)備呢。
母親說蒸臘八糕要用江米，江米發(fā)黏，口感好。在我看來，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么區(qū)別，都是白花花，亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復(fù)簸幾遍，混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了，江米更白更干凈了。
母親又開始準(zhǔn)備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹結(jié)的，棗子成熟季節(jié)，那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了，模樣好的都留起來，曬干，留著過年時(shí)蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團(tuán)的紅棗用水泡上，眼見著那紅棗滋滋地喝水，又恢復(fù)先前的模樣了，又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里，甜，但沒先前的脆勁。
篇五：我家的臘八粥
今天是臘月初八，按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床后，粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资�，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六，我沒有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從床上跳了下來，當(dāng)我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì)，等著買粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。�“我們永遠(yuǎn)不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
篇六：農(nóng)歷傳統(tǒng)節(jié)日-臘八節(jié)
十二月八日為臘八節(jié)。古代臘日沒有定期，到了晉代以后，都以十二月為臘月，所以，十二月八日稱為臘八。傳說佛祖釋迦牟尼于這天成道。為了紀(jì)念釋迦牟尼，北宋東京(開封)各大寺廟都在這天舉行浴佛會(huì)，做七寶五味粥，這種粥叫臘八粥，又叫佛粥。后來民間也做臘八粥，甚至朝廷也做臘八粥，以贈(zèng)百官。山東各地臘八日吃臘八粥極為普遍。德州的臘八粥用八種糧食和果品制作，其中必定有棗，象征吉祥。臘八粥的棗是“早“，栗是“力”，就是早下力氣，爭(zhēng)取明年五谷豐收。要把臘八粥做得稠一些，粘糊糊的，粘是“連”的諧音，意味著連年豐收。黃河口墾荒人家，家有新婦，臘八日用黃米、紅棗制糕，名為“吃碗糕”。即墨把臘八節(jié)作為農(nóng)家的節(jié)日，據(jù)說取自“七人八谷”，是對(duì)谷的紀(jì)念。
臘八節(jié)正是隆冬季節(jié)，天氣寒冷，俗話說：“臘八臘八，凍死叫化。”舊時(shí)，鄒平等地的地主為了表示對(duì)長(zhǎng)工的仁慈，過了臘八節(jié)才行辭退，臨走時(shí)，贈(zèng)送幾個(gè)臘八糕。