喜歡春天
一年有四個(gè)季節(jié)，桃紅柳綠的春、驕陽(yáng)似火的夏、天高氣爽的秋以及白雪皚皚的冬。我最喜歡的是春天，因?yàn)榇禾焓莻�(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，也代表著新的開始。
喜歡春天，喜歡春天的早晨，春晨的空氣像過(guò)濾過(guò)似的，異常清新；喜歡春天的中午，太陽(yáng)明晃晃的照在陽(yáng)臺(tái)上，搬一把椅子坐在陽(yáng)臺(tái)上看書，暖暖的陽(yáng)光，暖暖的心情；喜歡春天的晚上，一個(gè)人在月光下散步，月色如水，灑在心的深處；喜歡春天的山脈，連綿不斷的群山披上了綠裝，起伏的丘陵像一條臥龍，隱約可見(jiàn)一片片彩霞般的小花點(diǎn)綴在綠色的“臥龍”身上，給“臥龍”增色添彩；喜歡春天的田野，麥苗青青像綠毯，油菜花開得黃黃的，艷艷的，散發(fā)出陣陣醉人的馨香；喜歡春天的小河，冰封了一冬的小河發(fā)出了“嘩嘩”的流水聲，像一曲美妙動(dòng)聽的音樂(lè)；喜歡春風(fēng)，是春風(fēng)喚醒了大地，讓一切顯得那么和諧、那么安逸；喜歡春雪，片片雪花都是情，滋潤(rùn)了麥苗、凈化了空氣，熱鬧了孩子；喜歡春雨，春雨帶著歡樂(lè)和豐收從天而降，雨絲淋濕了花草樹木，給了植物充足的水分。
喜歡春天，還有一個(gè)最主要的原因是因?yàn)榇禾煲安硕�。“春風(fēng)吹，野菜生”，小時(shí)候，春天是個(gè)誘人的季節(jié)，因?yàn)榇禾煊兄嗪贸缘囊安耍裁聪愦�、榆錢、槐花、馬齒莧、魚腥草、野韭菜花、枸杞、灰灰菜、面條菜、苦苦菜等都是營(yíng)養(yǎng)豐富的美味野菜。就說(shuō)那枸杞吧，清明剛過(guò)，田邊地角的枸杞枯枝上就已經(jīng)長(zhǎng)出了許多嫩綠的枸杞芽，我們?cè)诜艑W(xué)的路上，就會(huì)隨手摘一把枸杞尖，回家后交給大人，在開水鍋里一煮，清水里一漂，灑上調(diào)料就可以上桌了，苦澀中帶著香甜，是下飯的佳肴，而且枸杞又有清熱解毒之功效，深受人們喜歡。只是過(guò)去人們吃嫩枸杞芽，大多是為了豐富餐桌，給不太富裕的生活增添一點(diǎn)內(nèi)容，而現(xiàn)在，綠色食品成了時(shí)尚，枸杞已經(jīng)堂而皇之地走上了市場(chǎng)，成了賓館飯店的座上客，同時(shí)也增加了農(nóng)戶的收入。還有面條菜，面條菜藏在麥地里，每逢周日，我們就會(huì)提個(gè)籃子、拿把小鏟刀來(lái)到麥田，收獲大得很，不一會(huì)就會(huì)挖滿滿的一籃子，面條菜即可下鍋?zhàn)稣{(diào)菜，也可在燒熱的油鍋中炒著吃，吃起來(lái)是滿口的清香。吃法最多的還要算苦苦菜了，既可以涼拌又可以燒湯和制成咸菜，據(jù)傳，古時(shí)苦苦菜一直是朝庭的貢品，每當(dāng)春天到來(lái)時(shí)，鄉(xiāng)紳就會(huì)派人把制作好了的苦苦菜送到京城，讓那些達(dá)官貴人們改變一下口味，不知這是不是真的，不過(guò)它確實(shí)是非常好吃的野菜，又細(xì)嫩又爽口，是這些野菜中清香味最濃的一種，若是村中哪戶人家正在煮它，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到它的香味。家鄉(xiāng)的野菜種類繁多，只是這些野菜可吃的時(shí)間都很短，一般都只有半個(gè)月的時(shí)間，過(guò)了就只好等第二年的春天了。
喜歡春天，因?yàn)樗且粋�(gè)美麗、神奇，充滿希望的季節(jié)。