浪漫的普羅旺斯
在薰衣草的故鄉(xiāng)，在美麗的普羅旺斯，目之所及皆是夢(mèng)幻般的藍(lán)紫色調(diào)。輕閉雙眼感受空氣中彌漫著的淡淡的花草芬芳。徜徉在一望無際的薰衣草花田中，浸淫在紫色的空氣中，唯有祝福！
普羅旺斯是羅馬帝國(guó)的一個(gè)行省，英文簡(jiǎn)稱paca，現(xiàn)為法國(guó)東南部的一個(gè)地區(qū)，毗鄰地中海，和意大利接壤。從阿爾卑斯山經(jīng)里昂南流的隆河，在普羅旺斯附近分為兩大支流，然后注入地中海。
普羅旺斯被譽(yù)為歐洲的“騎士之城”，是中世紀(jì)重要文學(xué)體裁騎士抒情詩(shī)的發(fā)源地。位于法國(guó)南部的她，自誕生之日起，就謹(jǐn)慎地保守著她的秘密，直到英國(guó)人彼得·梅爾的到來，普羅旺斯許久以來獨(dú)特生活風(fēng)格的面紗才漸漸揭開。
在梅爾的筆下“普羅旺斯”已不再是一個(gè)單純的地域名稱，更代表了一種簡(jiǎn)單無憂、輕松慵懶的生活方式，一種寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，漫隨天外云卷云舒的閑適意境。如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會(huì)讓你忘掉一切。
整個(gè)普羅旺斯地區(qū)因極富變化而擁有不同尋常的魅力——天氣陰晴不定，暖風(fēng)和煦，海風(fēng)狂野，地勢(shì)跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險(xiǎn)峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會(huì)，全都在這片法國(guó)的大地上演繹萬種風(fēng)情。7-8月間的薰衣草迎風(fēng)綻放，濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷，微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳，交織成法國(guó)南部最令人難忘的氣息
普羅旺斯最令人心曠神怡的是，它的空氣中總是充滿了薰衣草、百里香、松樹等的香氣。這種獨(dú)特的自然香氣是在其他地方所無法輕易體驗(yàn)到的。其中又以薰衣草最為得天獨(dú)厚且受到喜愛。
由于充足燦爛的陽(yáng)光最適宜薰衣草的成長(zhǎng)，再加上當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)薰衣草香氣以及療效的鐘愛，因此，在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰的迷人畫面，而且在家也常見掛著各式各樣薰衣草香包、香袋，商店也擺滿由薰衣草制成的各種制品，像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等，在藥房與市集中販賣著分袋包裝好的薰衣草花草茶。讓人禁不住想多了解普羅旺斯迷人的香氣——薰衣草的種種。
在普羅旺斯，薰衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天，在收成切割后，只剩下短而整齊的枯莖，覆蓋著白雪。春天一到，綠葉冒出。6月紫暈，漸漸地隨著夏天的艷陽(yáng)愈來愈熱，薰衣草花也很快地轉(zhuǎn)變成迷人的深紫色。
緊接著是忙碌的采收工作開始了，掌握時(shí)間很重要，因此，花農(nóng)們必須夜以繼日地采割花朵，并蒸餾萃取液。直到9月底，所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口氣，吸收大自然的精華，為明年夏天的再一次盛開紫色花朵而做準(zhǔn)備
如果有人說普羅旺斯是徹底的浪漫，大概也不過分，因?yàn)檫@里除了很久流傳的浪漫愛情傳奇，還有因《馬賽曲》而聞名的馬賽，因《基督山伯爵》而為眾人皆知的依夫島，還有儒雅的大學(xué)城艾克斯和阿維尼翁，回味久遠(yuǎn)的中世紀(jì)山莊，街邊舒適的小咖啡館……令人沉醉。