第一次自己做燒烤
“媽媽?zhuān)](méi)有孜然粉了！”咦？你可能會(huì)奇怪，這個(gè)時(shí)候，我在干什么呢？哈哈，其實(shí)，我在嘗試著做燒烤呢。有一個(gè)電餅鐺就是好，這不，我已經(jīng)開(kāi)始做我的“燒烤大宴”了。
在電餅鐺上涂上一層油，把五花肉，雞柳，等一些燒烤原料擺好，再將孜然粉和一小碗油擺在面前，準(zhǔn)備工作就算是做好了。我用筷子夾起一小塊五花肉，在孜然粉里攪均勻，再放到電餅鐺上烤。聽(tīng)著油沸騰著發(fā)出“滋滋”的聲音，我突然有一點(diǎn)不知所措。這時(shí)，媽媽提醒我：“在肉上涂一點(diǎn)油！”我馬上回過(guò)神來(lái)，仔細(xì)地在肉的正反兩面涂上油。終于，第一塊烤肉完成了。
我用前面的步驟，仔仔細(xì)細(xì)地又烤了幾塊肉。突然，媽媽大喊一聲：“林林！趕快把烤肉翻個(gè)面！要烤糊了！”我一驚，趕緊把烤肉翻了過(guò)來(lái)。啊哦，果然烤焦了。“媽媽?zhuān)瑢?duì)不起……”"沒(méi)事的，林林。“媽媽笑了笑，下次再別烤焦就行了。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
烤肉幾乎都烤得差不多了，可以開(kāi)始烤雞柳了。我從廚房里拿了一個(gè)干凈的盤(pán)子，將烤肉都夾進(jìn)了盤(pán)子里。這次我吸取了前面的教訓(xùn)，烤一串雞柳就刷一些油，并且不停地將雞柳翻面，不讓它們被烤焦。可是我還是犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤——在雞柳上劃一條口子了。當(dāng)我咬下烤好的一串雞柳時(shí)，臉色頓時(shí)“由晴轉(zhuǎn)陰”了——雞柳里面完全是干的，根本沒(méi)有入味！于是，我?guī)е桓笨喙夏槪匦麻_(kāi)始烤……
終于，烤得噴噴香的烤肉和雞柳做好了。我嫌干吃烤肉不過(guò)癮，于是就用媽媽洗干凈的生菜包肉卷吃。輕輕咬下一口，又有青菜的清香，又有烤肉的辣味，真是太好吃了！
通過(guò)這次第一次做烤肉，我明白了：用自己的勞動(dòng)換來(lái)的東西，是最有意義的。
六年級(jí):聶夢(mèng)林