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第一次自己做燒烤

發(fā)布時(shí)間:2019-02-09

第一次自己做燒烤

  “媽媽!沒有孜然粉了!”咦?你可能會(huì)奇怪,這個(gè)時(shí)候,我在干什么呢?哈哈,其實(shí),我在嘗試著做燒烤呢。有一個(gè)電餅鐺就是好,這不,我已經(jīng)開始做我的“燒烤大宴”了。

  在電餅鐺上涂上一層油,把五花肉,雞柳,等一些燒烤原料擺好,再將孜然粉和一小碗油擺在面前,準(zhǔn)備工作就算是做好了。我用筷子夾起一小塊五花肉,在孜然粉里攪均勻,再放到電餅鐺上烤。聽著油沸騰著發(fā)出“滋滋”的聲音,我突然有一點(diǎn)不知所措。這時(shí),媽媽提醒我:“在肉上涂一點(diǎn)油!”我馬上回過神來,仔細(xì)地在肉的正反兩面涂上油。終于,第一塊烤肉完成了。

  我用前面的步驟,仔仔細(xì)細(xì)地又烤了幾塊肉。突然,媽媽大喊一聲:“林林!趕快把烤肉翻個(gè)面!要烤糊了!”我一驚,趕緊把烤肉翻了過來。啊哦,果然烤焦了。“媽媽,對(duì)不起……”"沒事的,林林。“媽媽笑了笑,下次再別烤焦就行了。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  烤肉幾乎都烤得差不多了,可以開始烤雞柳了。我從廚房里拿了一個(gè)干凈的盤子,將烤肉都夾進(jìn)了盤子里。這次我吸取了前面的教訓(xùn),烤一串雞柳就刷一些油,并且不停地將雞柳翻面,不讓它們被烤焦?墒俏疫是犯了一個(gè)致命的錯(cuò)誤——在雞柳上劃一條口子了。當(dāng)我咬下烤好的一串雞柳時(shí),臉色頓時(shí)“由晴轉(zhuǎn)陰”了——雞柳里面完全是干的,根本沒有入味!于是,我?guī)е桓笨喙夏槪匦麻_始烤……

  終于,烤得噴噴香的烤肉和雞柳做好了。我嫌干吃烤肉不過癮,于是就用媽媽洗干凈的生菜包肉卷吃。輕輕咬下一口,又有青菜的清香,又有烤肉的辣味,真是太好吃了!

  通過這次第一次做烤肉,我明白了:用自己的勞動(dòng)換來的東西,是最有意義的。

  六年級(jí):聶夢(mèng)林

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