酸菜之旅作文900字
插旗酸菜廠是我們?nèi)A容有名的菜業(yè)公司。星期四，在老師的帶領下我和同學們一起去參觀這“神呼”的酸菜機構。我們懷著激動的心情踏上了“酸菜之旅”�？粗嚧巴獾拿谰�，更讓我對這酸菜廠充滿了期待。
欣欣向榮的大樹迎風挺立；路邊的野花在微微搖曳；還有給農(nóng)田灌溉的小泉，也邁著輕快的步伐向前跳躍著。讓我想起了陶淵明的一句“木欣欣以向榮，泉涓涓而始流！”鄉(xiāng)下的林間道路上，此番美景正盛！
一路歡聲笑語中來到了插旗酸菜有限公司的大門前。剛出車門，就被眼前的建筑吸引了。用大理石筑成的大樓直直“矗立”在臺階最上方，還有精細的石雕，看起來格外氣派！
走入大廳里，就聞到一股濃濃的酸菜香。隨著香味來到展覽廳里。呀！映入眼簾的是琳瑯滿目的酸菜產(chǎn)品。各種各樣，罐裝的、袋裝的、盒裝的……看得我眼花繚亂，口水直流。一旁的員工叔叔熱心地為我們介紹了許多關于酸菜的趣事兒！
之所以酸菜這么好吃，離不開插旗的神奇地質(zhì)。
插旗位于北緯28度上，這里的水分、溫度、陽光、土壤都是最利于酸菜生長的。而最大的功勞，還要歸于我們的工人們。別小看了這些酸菜們，它們的制作過程還是相當復雜的。先是檢測原料、確保綠色無害，還要腌制6個多月，之后再進壇一年左右，檢測發(fā)酵等等。最后再細心的逐包檢測。經(jīng)過這么多復雜的工藝，才有了我們口中酸香美味的酸菜！
不僅如此，中國酸菜隨載著東方儒家禮學的傳統(tǒng)文化�？芍^是中國的活化石！在古代，子女們的每一壇酸菜都是母親用愛做出來的，寄托了母親對孩子們的希望。因此，酸菜也被叫做“母親愛的寄托”。
越往里走，酸香味兒濃得都快把我們的鼻子吞了，我們好奇地詢問員工叔叔，疑問終于得到了解答。原來在大廳邊上立著一個大壇子。壇子都快及我的腰了，里面腌著滿滿一大壇酸菜。也難怪大廳里溢漫著一股濃濃的酸菜香呢！大菜壇旁邊還有許許多多透明的小玻璃壇，里面泡著各種腌制品。飽滿的洋蔥，白白胖胖的藠頭、鮮紅晶瑩的胡蘿卜，真是讓人饞涎欲滴呀！
之后員工叔叔還帶我們參觀了公司的陳列室、監(jiān)控室等，讓我們感受到了公司對酸菜制作的高標準與高要求。
這次的酸菜之旅讓我大飽眼福，插旗酸菜公司真不愧是我們?nèi)A容的驕傲！