六年級(jí)周記350字：吃小龍蝦
在濟(jì)南“李嫂龍蝦”是比較有名的小吃。周四下午，我們慕名來(lái)到這個(gè)餐館，準(zhǔn)備“大飽口�！背孕↓埼r。
小龍蝦的殼是艷紅色的，看上去油亮亮的讓人很有食欲，它的腿又短又小，走路很不方便，但它的尾巴像個(gè)船槳，配合身體一縮一彈向前滑。小龍蝦生活在淡水里，它有十分堅(jiān)硬的殼，想扒開(kāi)還需要一定的技術(shù)。淡水里難免有些泥土，所以吃蝦時(shí)一定要把蝦背上的蝦線去掉。
開(kāi)始吃蝦了，剝蝦也很有學(xué)問(wèn)，首先要一手握尾部，另一手的拇指摳住小龍蝦頭胸甲和身體連接處的縫隙，去掉頭胸甲。然后，一手握尾部，另一手拇指及食指捏住龍蝦螯和步足的根部，左右扭動(dòng)，可將鰓和步足一起去掉。其次要一手捏住脖頸處的上部，一手捏緊下部，將龍蝦肉上部的一層肌肉揭開(kāi)，將蝦線取出丟掉，最后，捏小龍蝦身體兩側(cè)，使甲殼從背部中間裂開(kāi)，將殼撕下，露出蝦肉。當(dāng)然，小龍蝦的頭是絕對(duì)不能吃。但是，他的小鉗子嚼起來(lái)也很有味。
我吃了一只，哇!真美味，新鮮的肉配上湯汁可真是絕配。這時(shí)我看到哥哥吃龍蝦很費(fèi)勁，我就教它了方法，他比以前更會(huì)吃了，今天我吃到了美味的龍蝦還幫住了別人，我真開(kāi)心。
小龍蝦真美味，但不可以多吃，因?yàn)槲铱磮?bào)紙上說(shuō)，有許多清洗龍蝦的清潔劑很不好，含有致病的成份，多吃身體會(huì)不舒服的，而且龍蝦多吃還會(huì)上火，大家一定要記住這些。