家鄉(xiāng)特產(chǎn)——棺材板作文
你有沒(méi)有被這個(gè)名字嚇倒？棺材板是中國(guó)臺(tái)灣的經(jīng)典小吃，出自于臺(tái)南。
想自己做做看棺材板的話(huà)，先取9厘米的土司。將中間挖空，旁邊四個(gè)面割破。放入180度酥油中，炸到變色濾油即可。將洗好的豬肝片，鮮姜片，洋片等各種配料一起爆炒。然后裝入炸好的土司盒中，撒上一些糖粉，或淋上一些沙拉醬，就可以上桌了。
棺材板是一名叫許六一的人發(fā)明的一開(kāi)始不叫棺材板，而是叫雞肝板。據(jù)聞某日，中國(guó)臺(tái)灣考古隊(duì)與許六一先生閑聊之際，一位教授忽然說(shuō)：“這雞肝板的外行很像我們正在挖掘的石板棺呢！”許六一一聽(tīng)完后，便爽朗地回答：“那以后我的雞肝板就命名為棺材板吧！”因此這個(gè)有點(diǎn)怪的名號(hào)“棺材板”便取代了雞肝板的稱(chēng)號(hào)。最后這種點(diǎn)心，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了“雞肝板”成為臺(tái)南的獨(dú)特小吃。
棺材板的口味有很多種，我比較喜歡里面包海鮮的。一拿到，你馬上就能聞到一股濃濃的海鮮味。
聽(tīng)了我的介紹，你們一定很想去吃吃看吧！如果你們來(lái)中國(guó)臺(tái)灣的小吃店里吃好吃的話(huà)。你們一定要到臺(tái)南去吃吃看棺材板。但你千萬(wàn)不要跑錯(cuò)地方，有的地方的棺材板一點(diǎn)也不正宗。
老師點(diǎn)評(píng)：雖然名字不太好聽(tīng)，但讀了你的介紹，老師還是對(duì)你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)充滿(mǎn)了向往，我一定不會(huì)跑錯(cuò)地方的，那就是到臺(tái)南吃棺材板，對(duì)嗎？