家的味道作文500字
一年一度的春節(jié)又到了,品嘗美食到時(shí)候又到了,F(xiàn)在的春節(jié)和以前的春節(jié)“味道”有點(diǎn)不一樣了。比如中國(guó)傳統(tǒng)美食“餃子”,現(xiàn)在都用機(jī)器制作,手工包餃子的習(xí)俗漸漸消失了。
今年爸爸突發(fā)奇想,說:“咱們來包餃子吧!”爸爸的意見獲得我們?nèi)业囊恢沦澩?/p>
首先,我們先分工合作,媽媽負(fù)責(zé)把鮮肉和蔬菜剁得碎碎的,我和爸爸負(fù)責(zé)做餃子皮。
我們先和面:拿一個(gè)大碗,里面放一些面,然后爸爸讓我一點(diǎn)一點(diǎn)的倒水,他一點(diǎn)一點(diǎn)和面。大概十幾分鐘面就和好了。
現(xiàn)在開始做餃子皮了。我掰了一塊面團(tuán)放在桌子上,再用一個(gè)滑溜溜的棍子在面團(tuán)上來回搓,等到面團(tuán)變成一張紙板那么薄的時(shí)候,餃子皮就做好了。
大家開始包餃子了。餃子的花邊又疏又少,不一會(huì)兒,大家就做了好多餃子了。
餃子下鍋啦,煮了五六分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子出鍋了。我吃得滿嘴“流油”。突然,爸爸尖叫起來:“哎喲,什么東西呀?”只見爸爸從嘴里吐出一個(gè)一角錢的硬幣。媽媽笑了,說“這是我特意放的硬幣,怎么被你吃到了?吃到的人明年會(huì)萬事如意,身體健康,還會(huì)發(fā)大財(cái)呢!不過我只放了5個(gè)硬幣。”聽了媽媽這番話,我著急起來,抓緊時(shí)間吃餃子。突然,我叫起來:“哎呀,我的牙齒!”我吐出一個(gè)硬幣,用手捂住嘴巴直叫喚。爸爸媽媽看到我這狼狽樣,哈哈大笑起來。
瞧,這就是我家的味道,高興、和諧,其樂融融的味道!