學(xué)煮飯作文400字
今天中午，媽媽說(shuō)要教我煮飯，免得以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候我要餓肚子。
我們家共有三口人，媽媽說(shuō)，大家的飯量都不大，只要兩勺米就夠了。先把兩勺米倒到電飯鍋里，再拿到水龍頭下面，把水龍頭打開(kāi)，清清的水就流入了像玉盤的鍋里，就用雙手搓一搓米，再把水倒掉，又把水龍頭打開(kāi)，再搓一搓，搓完了，又把水倒掉，往鍋里一看，洗完的米似乎珍珠一般的閃亮。接著就是給米放水了。媽媽說(shuō)放水是很有技巧性的，如果你放的水太多就會(huì)煮成粥；如果放的太少水就會(huì)變得很硬，很難吞下去。放水的時(shí)候，我按媽媽說(shuō)的去做，先把手掌輕輕放在洗好的米上，看水剛好把我的手背完全淹沒(méi)，水就足夠了。這樣煮出來(lái)的飯就會(huì)更好吃。
我拿起一塊干布，擦干鍋外面的水，如果不擦干水就放進(jìn)去煮，會(huì)聽(tīng)到噼哩啪啦的聲音，很容易對(duì)電飯鍋造成損壞。我把剛剛已經(jīng)擦干的鍋放去電飯煲，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，調(diào)準(zhǔn)20分鐘，就開(kāi)始煮了。
20分鐘已經(jīng)過(guò)去了，我急著要把蓋子打開(kāi)，可媽媽說(shuō)，要等一下再開(kāi)蓋，這樣米飯會(huì)更好吃。幾分鐘后，我還是忍不住打開(kāi)蓋看米飯熟了沒(méi)有，白白的米就變成香噴噴的飯了，吃一口，嗯！真好吃呀！
煮飯?jiān)瓉?lái)還有這么多的學(xué)問(wèn)��！今天，我算是又學(xué)到一招了。