我愛(ài)油菜作文500字
有的人喜歡富麗華貴的牡丹，有的人喜愛(ài)清香撲鼻的魔力，還有的人喜愛(ài)獨(dú)傲霜雪的臘梅……而我呢，卻對(duì)那平凡的油菜情有獨(dú)鐘。
油菜的生命力可強(qiáng)啦！十月下旬播種后，十天左右就能發(fā)出嫩芽，再過(guò)五六天，就能長(zhǎng)出嫩綠的、柔軟的莖葉。以后傲秋霜、斗嚴(yán)寒、頑強(qiáng)地生長(zhǎng)著。到了春天，太陽(yáng)暖烘烘的，它們便舒枝展葉，蓬勃向上。到了三月九開(kāi)花了，那花骨朵兒像一簇簇淡綠的珍珠。開(kāi)始是一朵朵、一株株，接著就是一塊塊、一片片，花兒競(jìng)相開(kāi)放。你要是站在高處放眼遠(yuǎn)眺，山坡上、湖泊旁、路兩邊、河兩岸到處開(kāi)滿了油菜花，像鋪上了金黃的地毯，暖和的春風(fēng)還會(huì)不時(shí)給你送來(lái)陣陣撲鼻的花香、沁人心脾。這時(shí)，你一定會(huì)情不自禁地贊美，家鄉(xiāng)的油菜花可真可愛(ài)��！
我愛(ài)金色的油菜花，更愛(ài)那樸實(shí)無(wú)華的油菜果。
油菜結(jié)籽的時(shí)候，果實(shí)就藏在籽莢內(nèi)。這莢兒開(kāi)始尖尖的像針尖，很快變得綠茸茸的，不久就胖乎乎，漲鼓鼓的了。如果不及時(shí)收割的花，這莢兒經(jīng)太陽(yáng)一曬，就會(huì)自己裂開(kāi)，籽粒兒便會(huì)蹦出來(lái)，灑在地里。那籽黑油油、圓溜溜的和沙粒一般大小，到了五月初，正是收割油菜的時(shí)候了，人們將曬干的油菜籽兒一車車運(yùn)往榨油坊榨油。
菜油是家鄉(xiāng)人民常用的食油，吃起來(lái)可香啦，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，有益健康。人們還常常用它炸肉丸，做油糕吃。油菜籽兒榨油后剩下的菜餅是很好的肥料，菜桿還可以作燃料。
怎么樣啊？油菜的作用是不是很多��！我愛(ài)家鄉(xiāng)的油菜！