粽葉飄香作文1000字
別看奶奶們年事已高,可包起粽子來,那可都是得心應(yīng)手,堪稱“大神”。≈灰娦焐茊茨棠滔葘⑷钠枞~疊在一起,鋪開呈一個(gè)扇形,正面朝下,反面朝自己,再用剪刀把頭上的分叉剪去。她靈活地用食指與中指夾住箬葉的最前端,把手逆轉(zhuǎn)180度,卷起的箬葉瞬間成了一個(gè)錐形。這個(gè)錐形可不能有一點(diǎn)點(diǎn)空隙,否則米將會(huì)逃之夭夭。徐奶奶用勺子盛了少許米倒入錐形里,再放上一兩顆紅棗,最后再用米蓋住紅棗,若鋪了一層雪。填完餡后,將余下的長長的“尾巴”蓋在錐形上,再沿著邊對(duì)折,直到能完全遮住為止。最后再將粽子來個(gè)五花大綁,一個(gè)粽子就神奇般地誕生啦!
這活看起來如此輕松,再加上我初生牛犢不怕虎的精神,信心滿滿,可誰知我卻遇上了大難題:不會(huì)卷。怎么也卷不起來,不是卷得太小,就是卷的有漏洞,要知道我可是個(gè)要面子的人,可不能因?yàn)橐粋(gè)粽子丟了我的臉面。我前思后想,腦海中全是奶奶們卷葉時(shí)的動(dòng)作,與自己的動(dòng)作比較著,究竟是哪里出錯(cuò)了呢?哦,原來是手法錯(cuò)了,我忘了逆轉(zhuǎn)180度了。險(xiǎn)過了這關(guān),誰曾想到一波未平一波又起,好不容易攻克了卷箬葉這一難題,我又迎來了下一個(gè)難題:蓋箬葉。這余下的箬葉在我手中折來折去,怎么也做不成一個(gè)正三角體。眼看別人都已經(jīng)包了好幾個(gè)了,我連一個(gè)也沒有做好,急了,隨隨便便一折,嗬,竟然也成了!瞎貓遇上死耗子,福星高照呀!找到竅門后,我快馬加鞭,一連包了好幾個(gè),雖有些丑,但也算是過把癮了。
起身看同學(xué)們的粽子,真是千奇百怪:有的是牛角粽,有的已然成了個(gè)粽葉餅,有的還沒端上鍋就已“解放”了,有的則毫無瑕疵,堪稱藝術(shù)品……
下午,劉老師拎著一大堆的粽子進(jìn)了教室,空氣中到處彌漫著棕葉的清香,肉的鮮香,棗的甜香,米的糯香。同學(xué)們每人拿一個(gè),拆開箬葉,糯米似穿上了金黃色的盔甲,肉點(diǎn)綴其中,多一分則盈,少一分則虧,一切都是那么剛剛好。我咬上一口,米,軟糯,肉,鮮美,加上箬葉的香氣,令人回味無窮。
經(jīng)過四個(gè)小時(shí)的等待,“粽子大軍”總算姍姍來遲了,肉的鮮美,棗的醇香,米的糯香,使大家都醉了。一個(gè)個(gè)都坐不住了,恨不得一個(gè)個(gè)都長翅膀飛過去。粽子燒熟后,箬葉已經(jīng)褪去往日的翠綠,取而代之的是帶著一點(diǎn)點(diǎn)灰。打開箬葉,一股肉香撲面而來,使我沉浸在里面,無法自拔。我輕輕咬了一口,在口中慢慢咀嚼著,舌頭都被它纏繞著。哦,這就是美味。