2021處暑秋季播種這些蔬菜好生長
處暑秋季適合播種的蔬菜
1、菠菜：菠菜一般春秋兩季均可播種。而以秋播為主，生長期約60天。合適的地方一年四季都可種植收獲。中國北方也有冬季播種、來春收獲的,俗稱埋頭菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播種和收獲的。菠菜耐寒性很強(qiáng)，生長最適溫度為15-20℃。種子發(fā)芽最低溫度為4℃。植株能長期耐0℃以下的低溫，不耐高溫，25℃以上生長不良。
2、萵苣類：萵苣類的蔬菜，包括油麥菜，生菜，萵筍都是喜涼性的蔬菜。萵苣類種子發(fā)芽適溫15~20℃，幼苗期生長適溫16~20℃，結(jié)球萵苣心葉開始卷抱或萵筍嫩莖開始伸長和加粗，生長適溫18~22℃。結(jié)球生菜結(jié)球期生長適溫白天20~22℃，夜間12~15℃。一般來說出苗前20~25℃白天/10~15℃晚上，出苗后，18~20℃/8~10℃。定植初期：20~25℃/12℃，緩苗后：白天18~22℃/夜間最低不低于10℃。
3、大白菜：大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長適溫在10?22攝氏度的范圍內(nèi)，高于25攝氏度時生長不良，高于30攝氏度時則不能適應(yīng)。10攝氏度以下生長緩慢，5攝氏度以下生長停頓，能耐輕霜，不耐嚴(yán)霜。
4、芥菜類：芥菜類的蔬菜，包括芥菜，大頭菜，榨菜，ugg footwear,雪里蕻，兒菜等。芥菜喜冷涼潤濕，忌炎熱、干旱，稍耐霜凍。芥菜種子發(fā)芽最適宜溫度15~25℃，此類蔬菜屬秋播越冬作物，生育期長。最適于葉片生長的旬平均溫度為15℃，最適于食用器官生長的溫度為8~15℃，但莖用芥菜和包心芥食用器官的形成要求較低的溫度，一般葉用芥菜對溫度要求較不嚴(yán)格。在澳洲冬天最低氣溫不低于0度的地區(qū)，秋冬種植芥菜類蔬菜也是首選。
5、蘿卜類：蘿卜按季節(jié)可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜及四季蘿卜。蘿卜為半耐寒性植物，種子在2℃~3℃時開始發(fā)芽，發(fā)芽最適溫度為20℃~25℃，幼苗期在-2℃~25℃左右的溫度下仍能正常生長。莖葉生長最適溫度為15C~20C,肉質(zhì)根生長溫度范圍為6℃~20℃，適宜溫度為18℃~20℃。秋冬蘿卜是蘿卜中最重要的一類。
6、油菜類：日均溫度在15-18℃時發(fā)芽快，最適溫度為20-25℃�，F(xiàn)蕾期溫度在5℃左右，抽苔期溫度10℃左右，一般開花期溫度為12-20℃，最適宜溫度為16℃左右，在5℃以下不開花。
7、塌菜類：塌菜性喜冷涼。種子在15?30℃下發(fā)芽，以20?25度為發(fā)芽適溫，4?8度為最低溫，40℃為溫，生長適宜溫度18~20℃，可耐-8一10℃嚴(yán)寒，25℃以上時生長受阻。秋冬栽培可選用耐低溫的塌地型品種栽培。