小滿節(jié)氣養(yǎng)生吃什么 四款藥粥養(yǎng)胃消暑
小滿節(jié)氣養(yǎng)生吃什么?食粥與腸胃相得,最為飲食之妙。由于藥粥對(duì)老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜,古人也稱粥為“世間第一補(bǔ)人之物”。現(xiàn)在正值小滿節(jié)氣,那么小滿節(jié)氣適合喝什么養(yǎng)生粥呢?下面給大家精選了四款養(yǎng)生粥,一起來看看。
1、綠豆粳米粥:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。
2、苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量?喙舷磧羧ト,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時(shí)食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。