有趣的一次試驗(yàn)
有趣的一次實(shí)驗(yàn) 黃豆芽是一道美味的菜肴，既鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高。那么這么可口的豆芽是怎么形成的呢？這引起了我濃厚的興趣。我想，黃豆芽一定和黃豆的關(guān)吧，于是，我就上網(wǎng)查了一下有關(guān)黃豆芽的制作過程，打開電腦，一看，噢，原來制作過程并不復(fù)雜。說干就干，于是我就去超市精選了顆粒飽滿，色澤黃亮的好黃豆作為原料，將這些黃豆放在溫水中浸泡六到七個(gè)小時(shí)，待黃豆脹開后放入用紗布做成的口袋里，置于空氣流通，無陽光照射的二十五攝氏度左右的環(huán)境。眼看著黃豆瓣兒慢慢地咧開了嘴巴，抽出了一點(diǎn)點(diǎn)小小的嫩芽，我每天都來給它們喝一點(diǎn)兒水，保持它們的濕度，還幫他們蓋了一層薄薄的小紗布。精心地呵護(hù)這些小芽們。 一天，兩天過去了，小豆芽開始長高了，透過紗布可以清楚地看到里面的豆瓣蓬脹，伸長，小豆芽們爭(zhēng)先恐后地從豆瓣里鉆了出來，看到它們一點(diǎn)一點(diǎn)地長大，我好開心��！不知不覺就到了第四天，我所制作的黃豆芽已經(jīng)完全成熟了。它們個(gè)個(gè)肥大挺直，還沒有多少須根呢！