2021年包餃子日記
20xx年包餃子日記【篇一】
連續(xù)兩天的霧霾天氣,屋外的一切都如“霧里看花,水中看月”般朦朧不清,也給我們的出行帶來(lái)了很多的不便。然而,不僅冬至上午的蒙蒙細(xì)雨一掃霧霾帶給我們的壓抑,集體動(dòng)手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂(lè)。
“咱們的家大,咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩(shī)歌的時(shí)候,不僅僅是感謝神賜的諸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)?吹酱蠹乙黄鸢溩訒r(shí)臉上洋溢著的喜樂(lè),使我們更能體會(huì)到彼此服侍時(shí)的那份源于天父的愛(ài)。
一大早,新鄭市漁夫堂圣經(jīng)班的肢體們就到廚房,協(xié)同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子,擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。弟兄們也不甘示弱,但很多弟兄是第一次動(dòng)手包餃子,不是餡兒放多了,就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個(gè)餃子,卻跟姊妹包的完全沒(méi)有可比性。這也讓我們看到,我們弟兄在家務(wù)活上的欠缺,食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影,更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語(yǔ)的贊美!
感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛(ài)的同工!
20xx年包餃子日記【篇二】
餃子,是中國(guó)傳統(tǒng)美食,被贊“好吃不如餃子”。因?yàn)檎Z(yǔ)文寒假作業(yè)里有一項(xiàng)“試做一道新春菜式”,所以,我和哈寫(xiě)玥就決定做餃子(蒸餃)。
本以為做餃子很容易,后來(lái)才知道原來(lái)還蠻難。要先定好做什么餃子餡,還要定好怎么做。經(jīng)過(guò)一番修改、補(bǔ)充,最后我們決定做胡蘿卜玉米豬肉餡,我負(fù)責(zé)削胡蘿卜、掰玉米、洗蔬菜,哈寫(xiě)玥負(fù)責(zé)來(lái)切胡蘿卜、做豬肉,然后就一起包餃子。當(dāng)然,還要有哈寫(xiě)玥奶奶的幫助。
做餃子的這一天終于到了。早上,我們先到了超市,買餃子皮和胡蘿卜、玉米。回到家,就開(kāi)始做餃子。
按先前的分工去做,我先削胡蘿卜,用削皮刀一刀削下去,不是沒(méi)削到,就是把胡蘿卜肉也削掉了。后來(lái),我終于會(huì)削了。我在削皮的同時(shí),哈寫(xiě)玥和她的奶奶拌豬肉,用食用鹽、白砂糖和淀粉來(lái)攪拌它。我削完胡蘿卜后,就開(kāi)始掰玉米。先把玉米用刀切成一塊塊的,再把玉米一粒粒地掰下來(lái)。做完這些后,我把哈寫(xiě)玥切的胡蘿卜和我剛掰完的玉米放在一個(gè)碗里,洗干凈,再和豬肉拌在一起,餃子餡就做好了,聞一聞,真香。
包餃子可是我最不擅長(zhǎng)的啦,因?yàn)槲也粫?huì)捏餃子。不會(huì)就要學(xué),我先看哈寫(xiě)玥是怎么包的,再試著自己包。先拿起餃子皮,把餃子餡填進(jìn)去,不能太多也不能太少,然后在餃子皮周圍抹一些水,再把邊捏在一起。學(xué)了幾次就會(huì)了。
包好之后就上鍋蒸,然后就可以吃了。我們嘗了嘗,哇,還挺好吃的。
哈寫(xiě)玥的奶奶告訴我們,餃子還有很多種吃法,但每種吃法都非常好吃哦。真期待下次再包餃子,換一種吃法。
20xx年包餃子日記【篇三】
大年三十快到了,我們家又忙得熱火朝天準(zhǔn)備包餃子呢。
我們?nèi)曳止ず献鳎棠倘ゲ耸袌?chǎng)買餃子皮,爸爸媽媽切肉,爺爺擇菜。而我呢,就給他們打下手。不一會(huì)兒,我們包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。我迫不及待地催著爸爸媽媽快點(diǎn)開(kāi)始。
終于開(kāi)始包餃子了,我先看著爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上,再在皮中間放上不大不小的一塊餡,然后把餃子皮合上,軟軟地捏了幾下,就包好了。我看了,心想:原來(lái)包餃子這么容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮,放上一大團(tuán)餡兒,還不停地加,心想:我愛(ài)吃餡兒,多放點(diǎn)肯定好吃。媽媽看見(jiàn)了,連聲喊:“不能加了,不能加了!边@時(shí),我才停止加餡兒。我也學(xué)著爸爸媽媽的樣子開(kāi)始包,可我怎么也合不攏餃子皮,我用力一按,總算合攏了。可正當(dāng)我要放下的時(shí)候,它的“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑,我卻不好意思地嘟囔道:“唉,原來(lái)包餃子也不是那么簡(jiǎn)單啊!”
我毫不氣餒,接著包,并下定決心,一定要包好。于是,我仔細(xì)觀察爸爸媽媽的包法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多了,剛才就是因?yàn)榉哦嗔损W才失敗的?吹竭@兒,我又開(kāi)始包了起來(lái)。這次吸取前面失敗的教訓(xùn),少放點(diǎn)餡,然后輕輕的把餃子皮捏好,哈哈,既然成功了!雖然包出的餃子耷拉著腦袋,難看了一點(diǎn)兒,但至少是完整的。包了幾個(gè)后,我越包越好了,高興得跳起來(lái)?蛇@時(shí),爸爸說(shuō),這樣包太慢了,要不我們用商場(chǎng)里包速凍餃子的方法吧。接著,爸爸表演了一次,我們看了,很快就學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒,我們包了很多的餃子。我包得舍不得放下,直到把餡包完了,才依依不舍的停下來(lái)。
這次包餃子真有意思,我不僅吃到了自己親手包的餃子,還明白了“看花容易繡花難”的道理。