過年包餃子日記500字三篇
篇一
你會包餃子嗎？要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧！
這是春節(jié)前的一個下午，媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來�？墒�，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲！媽媽怎么辦？餃子露餡啦！”媽媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊！”我點了點頭：“哦，原來是這樣啊！”我繼續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子！”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢！但為了讓奶奶高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子�？粗约旱某晒�，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會包餃子了！”
這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新！
篇二
今天是春節(jié)，姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子，我也來了興致，爭著要幫著干活，姥姥姥爺答應(yīng)了，我高興地蹦起來。
包餃子開始了，姥姥姥爺讓我先學(xué)會揉小面團(tuán)。因為先把面劑子揉成團(tuán)，為下一步搟皮做準(zhǔn)備。我想，這不是對我小菜一碟嗎，于是我說：“沒問題”。很快我們成立一道流水線，我和姥姥負(fù)責(zé)揉面、搟面皮，姥爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子，所謂揉面就是把面放在手心里揉成團(tuán)，然后一壓就好了，所以我么很快就捏完了，然后是搟面，搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難，我看著姥姥嫻熟地?fù){著面皮，我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮：首先把面給旋轉(zhuǎn)起來，然后順這方向搟起來，第一次試驗，我按照姥姥的方法做，畢竟是第一次，姥姥告訴我要掌握好節(jié)奏，否則搟不好，第一個搟完之后，外形不圓，厚薄不均，我只能說：“萬事開頭難”。吸取上次的教訓(xùn)，找好節(jié)奏，第二次終于成功了，我長舒一口氣，感覺好極了，接著一鼓作氣，第二個、第三個、第四個……做的越來越好，雖然花費了很多時間，也很累，但是我學(xué)會了搟面皮，心里非常高興。
中午，我吃著自己做的餃子，真是無比美味。
篇三
春節(jié)那天，我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午，奶奶說吃餃子。
于是，奶奶和面，媽媽做餡，他們就忙起來了�？此齻兠Φ牟灰鄻泛酰乙膊幌腴e著，我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。
奶奶給我一塊面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好，可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下，我又開始搟第二個，這次搟出的餃子皮可比上一個好多了，奶奶說：“看我的孫女多能干！搟的真不錯！奶奶可有小幫手了。”就這樣我和奶奶搟餃子皮，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，爺爺忙說他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了，我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮，我先用勺子往皮上放一些肉餡，然后學(xué)著媽媽的樣子，把兩邊的餃子皮捏到一起，我又給它做了一個花邊，第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了，都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了，吃餃子啦…”，爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來，嗯，真是香哎！吃著自已包的餃子，心里美滋滋的。