幫媽媽做飯日記500字3篇
篇一
今天，妹妹在我們家玩。晚上，我和妹妹正閑得無(wú)聊，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我們倆說(shuō)：“今天你們兩個(gè)當(dāng)大廚，給我們做晚餐吧！”我們倆興奮的一躍而起，一溜煙跑進(jìn)廚房。從蔬菜箱子里拿出圓溜溜的茄子和西紅柿，再打開(kāi)冰箱拿出肉來(lái)泡在水里，開(kāi)始做燉茄子。
首先我先把蔬菜都切成一塊一塊的，這時(shí)，妹妹把肉也切好了，哈哈，準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒嘍！“嘿！你們倆忘切蒜了！”在一旁的媽媽提醒道。我和妹妹連忙分了工，我點(diǎn)火、倒油，妹妹剝蒜、切蒜。妹妹剛切完，我就把蒜扔進(jìn)鍋里，再把肉丟進(jìn)去，剛放下去，肉就像一群嘰嘰喳喳的小鳥(niǎo)，在鍋里“大鬧天宮”，妹妹怕被油濺到，趕緊把鏟子遞給我，我也不敢翻炒，誰(shuí)都知道被油濺到的滋味不好受，在猶豫中，肉快糊了，這時(shí)，媽媽來(lái)了，只見(jiàn)她熟練的翻炒著，并倒上醬油和醋，這才把鏟子遞給我，我連忙倒上茄子和西紅柿，炒了起來(lái)，當(dāng)我炒的正歡時(shí)，妹妹也想炒，我把鏟子遞給她，自己舀了一點(diǎn)水，當(dāng)茄子快炒熟時(shí)，我把水倒進(jìn)去，開(kāi)始燜，菜剛開(kāi)始還安安靜靜的，不一會(huì)兒便發(fā)出“嘟嘟”聲*�！笆炝�！”妹妹興奮地叫道，我馬上放了鹽和雞精，又翻炒了幾分鐘，便關(guān)上了火，就這樣，一道菜完成了。
吃著自己做的菜，雖然肉糊了一點(diǎn)，但我感覺(jué)更好吃，畢竟，幾乎是我自己做的嘛！從這件事上，我不光知道了媽媽做菜的辛苦，還明白了一件事，只要認(rèn)真去做，總會(huì)做好！
篇二
今天是星期天，家里來(lái)了很多客人。媽媽一個(gè)人忙著要做飯，于是我就自告奮勇的提出來(lái)幫媽媽一起做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉肌肉還有魚(yú)和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去 皮。還好有削皮器，我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到，這個(gè)只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個(gè)包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō)：“先把土豆切成兩半，這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲 才夠細(xì)�！卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜�(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò)，又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。我和媽媽都開(kāi)心的笑了。
篇三
今天是周末，家里來(lái)了很多人，所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉肌肉還有魚(yú)和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易，我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器，我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到，這個(gè)只能用小刀再處理了，就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后還有一個(gè)包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片，等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆，媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō)：“先把土豆切成兩半，這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲才夠細(xì)。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò)，又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感，以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我就幫著媽媽打雜，做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴，我和媽媽都笑了。