冬至吃湯圓日記600字3篇
篇一
今夜是冬至夜。三九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
篇二
“吃了湯圓大一歲！”吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，今天是冬至，老師說要帶我們搓湯圓，我們個個高興極了，在教室里歡呼雀躍。
老師先是拿來了一袋糯米粉，倒了一些在盆子里，這時袋子里還剩下一點糯米粉。小蕓問老師：“為什么不把糯米粉全部倒進盆子里呢？”老師笑著回答：“糯米粉如果全部倒進盆子里，那等會兒水加多了怎么辦呢？所以要留一些做備用嘛！”小蕓這才恍然大悟。老師接著往盆子里加了點溫水，不一會兒，糯米粉就和成一團了。老師讓我們用手摸了摸，糯米團居然像橡皮泥一樣軟滑細膩，真有意思！接著，我們學(xué)著老師的樣子，有模有樣地扯下一小塊糯米團，搓出一條長條，再把長條分成一段段，捏出了形態(tài)各異的湯圓。等我們把湯圓集中在一起，湯圓有大有小，各式各樣，特別好笑。老師說：“大大小小的湯圓不就組成了一個團圓的家嗎？我們的班集體也是一個溫暖的家�！蔽覀兟犃诉B連點頭。
開始煮湯圓了。等水開了，老師把湯圓倒下去，湯圓像一個個安靜的小娃娃，靜靜地躺在鍋底睡覺。過了一會，湯圓都浮了起來。老師連忙調(diào)成小火，再加上白糖和紅糖調(diào)味，就這樣，一鍋熱騰騰的湯圓就煮好了！自己做的湯圓實在太好吃了！沒幾分鐘，我們就把一大鍋湯圓吃完了。
冬至，雖然天氣很冷，但同學(xué)們心與心的相連，在教室里散發(fā)出陣陣暖意。這一顆顆小小的湯圓，承載著我和同學(xué)之間的友誼。我喜歡冬至！
篇三
冬至，是一年二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣，又被稱作“數(shù)九”“冬節(jié)”“長至節(jié)”等等。冬至這一天，北半球的夜晚會提早降臨，是北半球各地一年中白晝最短，黑夜最長的一日。古人認為，冬至到來，雖然天氣寒冷，但新春也將要降臨了。這時人們便要回家過冬節(jié)，表示年終有所歸屬。至于過冬至，每個地方的習(xí)俗都不一樣：杭州是吃湯圓，閩南地帶是祭奠先祖……
在我的老家溫州，大家會在這一天吃麻糍。這麻糍，其實就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進家里的石臼，再往里面倒水。木槌一下一下地捶著，必須要很用力，用力得石臼都有些抖動才行。在這過程中必須有人站在旁邊，木槌一停下來，這人便往石臼里倒水，我就扮演著這樣一個角色。就這樣又過了許久，糯米粉便成了一個大團團，然后將它分成一個個小團子，再搟成薄皮。接下來是做湯圓了：將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進皮中央，再將四周的皮向上包裹住餡料，捏緊，在手掌中不停揉搓，直至搓成球形。然而這過程稍有疏忽，用力過多，便會使湯圓變了形，漏了陷。開始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著泡泡，發(fā)出輕微的“咕嚕�！甭�。放入搓好的湯圓，等上半個鐘頭的樣子，湯圓便熟了。
最后是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉，裝在盤子里。煮熟的湯圓過了水，就往粉里頭一扔，抖動盤子使湯圓上裹滿粉。這過程十分有趣，看上去就像湯圓們爭先恐后地在粉中滾動，要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉，便可以吃了。麻糍甜而不膩，透著黃豆粉的香，十分有嚼勁。此時黑夜籠罩大地，寒風(fēng)瑟瑟，但麻糍依然能讓人們感到溫暖。
這便是我們家鄉(xiāng)的冬至節(jié)，留下了傳統(tǒng)的美好的冬至節(jié)。