我愛家鄉(xiāng)的團子作文350字
我的家鄉(xiāng)是有著“魚米之鄉(xiāng)”美稱的監(jiān)利。告訴你哦,我們家鄉(xiāng)美食多得很,但我最喜歡那白白的團子。
每當正月十五的時候,我們全家人都忙活起來做團子。為啥呢?且聽我慢慢道來。
在元朝末年,農(nóng)民陳友諒與其他農(nóng)民,都揭竿而起來造反。陳友諒的娘子潘氏為了犒勞將士們,就用米粉做了許多美食犒勞他們?墒鞘O碌拿追墼趺崔k呢?這可難不到聰明的主婦們,她們用蔬菜和肉包在米粉團里,還給它取了個好聽的名字—團子。
故事講完了,讓我來給你講講制作過程吧!
首先把大米淘洗干凈,把它們晾曬到半干時把它們放在爐子中蒸;再磨成米粉后用開水和好,搓成米團后按個凹進去的坑,然后把做好的肉餡放進去。最后放進籠里一蒸,美味可口的團子就大功告成了。
團子白白的,象征著人們對家的眷念和家鄉(xiāng)人對團圓的追求。
我愛團子,我更愛我的家鄉(xiāng)。