暑假作文：我的暑假生活之快樂(lè)實(shí)踐篇
暑假生活就像一列火車(chē)，快到終點(diǎn)了。其中我經(jīng)過(guò)了三個(gè)快樂(lè)的驛站，在這里，我快樂(lè)地動(dòng)手實(shí)踐，高興地品嘗著我的勞動(dòng)成果。如果有興趣就請(qǐng)往下看吧。
一、豆?jié){布丁
非常炎熱的一個(gè)上午，我從電視上看見(jiàn)了一位廚師教大家做豆?jié){布丁。我也準(zhǔn)備做，正好今天媽媽已經(jīng)熬好了豆?jié){。我先拿了半碗豆?jié){，又拿了一個(gè)雞蛋。我想讓媽媽幫我打開(kāi)雞蛋，因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)打過(guò)。媽媽說(shuō)，自己試試吧。我用手把雞蛋一打，哎呀！雞蛋皮被捏破了，雞蛋黃還掉到了桌子上面一部分，媽媽說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，多試幾次就會(huì)好的。媽媽幫我把雞蛋和豆?jié){打勻了，然后放在電飯鍋里蒸五分鐘。這段時(shí)間我和爸爸跑到樓上看書(shū)去了。結(jié)果我們?nèi)チ税雮�(gè)多小時(shí)，回來(lái)的時(shí)候布丁快涼了，我一看，豆?jié){竟然變成了“老豆腐”般的樣子。我學(xué)著廚師的樣子撒了一些紅糖，用小勺一拌。然后我一嘗，滑滑的、嫩嫩的，又香又甜，又松又軟。真是太好吃了！布丁，布丁，我愛(ài)你！
二、快樂(lè)油餅
今天非常熱，但又不知道該做什么，媽媽正在和面，準(zhǔn)備烙餅。于是，我想起了一個(gè)好主意，準(zhǔn)備在媽媽面前大顯身手，油餅就由我來(lái)做。馬上我就要開(kāi)始一個(gè)新“工程”——做油餅了。
我學(xué)奶奶的樣子，先準(zhǔn)備面、搟面杖、油、鹽等做油餅的材料。把面揉好再用搟面杖搟面，搟完面之后。放上了鹽涂抹均勻，然后放上油用小勺涂勻，再對(duì)折幾下，再把餅和成一個(gè)面團(tuán)，用搟面杖搟成圓片，哈，一個(gè)油餅就做好了！用這樣的辦法我又反反復(fù)復(fù)做了七八個(gè)，就開(kāi)始下一道程序——烙餅了。
烙餅的程序交給了媽媽。烙完后，餅呈金黃顏色，看起來(lái)又松又軟，真想咬一口，于是我忍不住吃了一口，餅皮又香又脆，里面還分了薄薄的好幾層。一會(huì)兒，爸爸回來(lái)了，得知是我做的油餅，十分吃驚，爸爸也嘗了一口，直夸我能干。我的心里美滋滋的。今天我吃到了自己親手做的油餅，又幫助了媽媽。真是太高興了！
三、花樣饅頭
今天下午又蒸饅頭，媽媽做了幾個(gè)饅頭，還做了幾個(gè)油卷。我又忍不住幫忙了。先把面搓成長(zhǎng)條，邊越來(lái)越向下的圍著中間轉(zhuǎn)了幾圈，就形成了一個(gè)花的形狀，媽媽又想到了一個(gè)好辦法，把一些葡萄干插在了花邊上。我按照媽媽的想法做成了，太好看了!媽媽又用一個(gè)勺子在饅頭上畫(huà)了兩片葉子，一邊一個(gè)，中間畫(huà)一個(gè)印記，一個(gè)“桃子”做成了。我也學(xué)媽媽的樣子，自己試著做了一個(gè)。雖然不是很漂亮，但是我做的津津有味，因?yàn)檫^(guò)程最重要。
放暑假可真開(kāi)心��！能做布丁、能做油餅、又能蒸各種花樣的饅頭。你們假期里都有什么好玩的、有趣的事呢？快來(lái)交流一下吧！
四年級(jí):劉心語(yǔ)