土豆的說(shuō)明文400字
土豆其實(shí)并不叫土豆，它的學(xué)名應(yīng)叫馬鈴薯，個(gè)別地區(qū)叫洋芋，英語(yǔ)又叫potato，在浪漫的法國(guó)，土豆還被親切地叫為“地下蘋(píng)果”呢!下面是小編為大家精心整理的文章，希望能夠幫助到你們。
土豆
“把把綠傘土里插，條條紫藤地上爬，地上長(zhǎng)葉不開(kāi)花，地下結(jié)串大甜瓜。” 你們知道這是什么嗎?對(duì)了，這就是我們?nèi)粘２妥郎系氖炜?---土豆。
土豆學(xué)名叫馬鈴薯，又叫山芋、洋芋等，原產(chǎn)南美，明朝末年傳入我國(guó)。目前我國(guó)是世界上最大的土豆生產(chǎn)國(guó)，種植面積達(dá)6000萬(wàn)畝，我國(guó)的貴州、云南、內(nèi)蒙、黑龍江都有它的身影。
土豆的表皮為黃褐色，粗糙，不夠漂亮，但它營(yíng)養(yǎng)成分全，不僅有碳水化合物、蛋白質(zhì)、纖維素，還含有脂肪和多種維生素，其蛋白質(zhì)含量可與動(dòng)物蛋白相近，可與雞蛋比美，易被人體吸收。它脂肪含量較低，僅0.1%左右，相當(dāng)于糧食作物的20%--50%。它淀粉含量豐富，比禾谷類(lèi)淀粉更易被人體吸收。它還富含維生素， 尤其維生素C含量更加豐富，每160克鮮土豆含14-16毫克維生素C，是胡蘿卜的2倍，番茄的4倍，高于柑橘。一個(gè)成年人一天吃0.5公斤馬鈴薯即可滿(mǎn)足體內(nèi)對(duì)維生素C的全部需求量。
難怪浪漫的法國(guó)人，把土豆親切地叫為“地下蘋(píng)果”呢!
土豆
你最喜歡吃的食物是什么?我呢，最喜歡吃的就是土豆了，讓我一日三餐全吃土豆都沒(méi)問(wèn)題!我跟大家說(shuō)說(shuō)土豆吧!
土豆是茄科茄屬一年生草本植物，羽狀復(fù)葉，小葉有柄，卵圓形，花白色或藍(lán)紫色，地下塊莖肥大，供食用。又稱(chēng)馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，許多國(guó)家都拿它當(dāng)主食呢!
土豆?fàn)I養(yǎng)豐富，味道鮮美，單吃土豆要注意以下三點(diǎn)：一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃，因?yàn)橥炼购写罅康牡矸�，生吃不易消�?三是發(fā)芽或發(fā)青的土豆不能吃，因?yàn)檫@樣的土豆含有大量的龍葵素，龍葵素在未發(fā)芽或發(fā)青的土豆里含量極少無(wú)法對(duì)人構(gòu)成威脅，但在發(fā)芽或發(fā)青的土豆里，龍葵素的含量卻比平常大大增加。人吃了發(fā)芽或發(fā)青的土豆，輕則出現(xiàn)頭暈?zāi)垦�、惡心嘔吐等癥狀，所以千萬(wàn)不要吃發(fā)芽的土豆!
土豆價(jià)格低廉，味道鮮美，故為大眾所愛(ài)，成為百姓家中的常客。記得有一次，我非常想吃土豆，就去市場(chǎng)買(mǎi)了三個(gè)大土豆回來(lái)，炒好之后裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，轉(zhuǎn)眼就個(gè)我吃個(gè)精光，連湯都沒(méi)剩下，把一旁的媽媽驚得目瞪口呆!
土豆還有很多好處呢，不過(guò)做得好吃也很重要哦，今天我有土豆?fàn)F排骨吃，媽媽做的，味道真的很不錯(cuò)哦，我吃去了!
土豆
在眾多蔬菜中，每種蔬菜都有著自己的獨(dú)特之處。大白菜，水靈靈惹人喜愛(ài);西紅柿象一盞盞通紅的小燈籠，而土豆呢，西紅柿像一盞盞紅的小燈籠，而土豆呢?看起來(lái)不漂亮又不顯眼，但是我最?lèi)?ài)吃土豆。
土豆又叫馬鈴薯，山藥蛋�；▋撼拾准t或紫，它的形狀大小不一，有的橢圓形，存的像個(gè)小園球，而有的說(shuō)圓不圓，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，這兒凸起來(lái)，哪兒凹下去，大的一個(gè)有兩斤重，而土豆孫子最小的還不過(guò)玉米粒大呢!土豆在人們的印象中都是大小不一的。
土豆的形狀不美觀(guān)，土豆的顏色更談不上，鮮艷粉紫色的，土白色的衣服披在身上，而且?guī)е嗤量雌饋?lái)真像個(gè)“鄉(xiāng)八佬“。人見(jiàn)人不愛(ài)的土豆外貌。
土豆形。色不惹人喜歡，有的土豆吃起來(lái)又香又甜，而有得吃起來(lái)清甜爽脆。夾放在嘴里。嗨，一股舒服的感覺(jué)傳邊了全身。土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸著吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃等等……
土豆中含有錠粉，其熱量7倍，聽(tīng)說(shuō)俄羅斯人很喜歡吃土豆，土豆是人們生活中不可缺少的蔬菜之一。它物價(jià)廉美，適合大眾口味，深受人們歡迎，當(dāng)然也包括我拉!
正因?yàn)橥炼褂腥绱说奶匦裕疑钌畹南矏?ài)著土豆。