介紹筷子的說明文500字

　　筷子是中國人最偉大的發(fā)明之一.，我們在吃飯的時候也總是用到它。下面是小編為大家精心整理的關于介紹筷子的說明文500字，希望能夠幫助到你們。

　　筷子

　　筷子，在我們的生活中隨處可見，人們在吃飯時總是用到它。它在人們的眼里真是平常又平常了。

　　筷子的出現(xiàn)可以追溯到幾+年前。那時，中國的勞動人民吃飯時偶爾用兩根樹枚夾著吃，發(fā)現(xiàn)樹枝比用手方便了許多，于是，這種夾食物的工其——筷子就在中華大地上廣為流傳起來，上自君王，下至農夫，無一不會使用筷子�？暧璧姆N類很多，有金筷、銀筷、銅筷、象牙筷、竹筷等，其裝磺之多樣，更是不肚枚舉。后來筷子流傳到東南亞各國，成為當?shù)匾环N主要的餐具。

　　如令，筷子仍是我們吃飯時的主要用具。筷子的主體形狀很平常——兩根硬棍。然而這種簡單的物體卻包含著深刻的科學道理。我們使用筷于時，用手握住筷子中上部，食指和柯指在前，其它三指在后項住兩根筷子，張開時用掩指向土推，食指翹起，一根筷子便向上起，夾食物時扮指往后仰，食指往下按，抬起的筷子便往下壓，這個過樣正是物理學中一個重妥的原理——杠桿原理，這說明中華民族是多么聰明的民族啊!

　　筷子很好地體現(xiàn)了私桿原理，它的好處很多。西方人在我們的筷子發(fā)明后的很長一段時間后，才發(fā)明了刀、叉這類吃飯工具。把筷子與刀叉相比，更體現(xiàn)了它的優(yōu)越性：中國人吃飯，只用一雙筷于，省事方便，無論吃什么都可以很快夾到，節(jié)省時間，并且根據(jù)中醫(yī)的經(jīng)絡理論，手指的運動可以促使人類更好地使用大腦。用筷子吃飯的同時還能鍛煉身體，這乞不是“兩全其美”?而用刀、又吃飯就不同了，費時、費事，要根據(jù)食物的形狀、種類不時地更換餐具。中國的筷子早己聞名于世，各國游人和政府首腦到中國時，幾乎都要學學如何仗用筷子。當年拳王阿里來中國時，就因沒學會使用筷子而不得不在宴會上用手抓萊吃，感到頗為道憾。史多的外國朋友用過我們的筷子之后，往往襯這兩根小小的硬棍有如此的奧妙大為感嘆。

　　筷子的發(fā)明和使用，不能不說是中華民族的一個驕傲。

　　筷子

　　筷子，是中國人的一大發(fā)明。據(jù)說，世界上共有三種吃東西的方式，直接用手拿的占40%;用筷子夾的占30%，用刀叉的也占30%。

　　中國早在殷商時代就開始使用筷子，不過，最初不叫“筷”。在〈〈先秦文獻〉〉中作者把筷子稱為“著”。隋朝時期，筷子又被稱為“筋”。

　　筷“這個稱呼是怎樣出現(xiàn)的呢?據(jù)明代陸容在《菽目雜記》中說，江南吳中稱”著“為”“快兒”。稱帆布為“抹布”這是因為行船人忌諱“住”和“翻”。大約在明朝以后，快字上又加了個“竹頭”，成為“筷”。這大概是由于筷子大多數(shù)是用竹子做的緣故吧。

　　筷子的結構幾為簡單。我國的筷子是上粗下細，下圓上方的。當筷子傳到日本時，日本人就把筷子制成圓錐型。

　　筷子雖然簡單，但中國人在筷子的質材和雕飾也做了不少文章。先秦時以有了象牙筷和銅筷，隋唐以來，宮廷，官府和富豪之家，用金銀做筷子，用玉石，珊瑚等雕飾筷子�？季康目曜舆�要鑲個銀頭，這是用來試驗食品是否有毒。如果有毒，銀頭立刻會變成黑色或綠色。

　　中國人用筷子的功夫常常吸引外國人，西方近年興起了“用筷熱”。還出現(xiàn)專門教人用筷子的“培訓中心”。有的醫(yī)學家認為，使用筷子能帶動人體的30多個關節(jié)個50多處肌肉，有助于手的靈巧和腦的發(fā)達。也有人說，中國人手特別巧，與從小就使用筷子有很大的關系。

　　據(jù)說，世界上第一家“筷子博物館”在德國。那里展覽了一萬多種產地不同，質地不同，以及時間不同的筷子，真可謂一應俱全吶!我們用的筷子原來有這么悠久的歷史和如此高的地位。你掌握了嗎?如果掌握的不是太全面，那就請拿起筷子，好好研究一番吧!

　　筷子

　　筷子是什么時候什么人發(fā)明的已不可考證了。只知遠古時，華夏先民先是用手來抓東西吃，如現(xiàn)今動物的吃法有些相似。當祖先從吃生食變熟食后，用手抓取食物已覺不方便，于是就地取材拾小木條作為進食輔助工具，使用后發(fā)現(xiàn)用兩根要比一根來得方便，于是筷子就這樣產生了。

　　秦漢時筷子稱“箸”，至今我國閩南話中仍沿用此稱。隋唐時又稱之為“筋”。后來，據(jù)說吳越先民為避忌“箸”與“住”同音，怕行船擱淺，便改“箸”為“快兒”，希望船行得快，一帆風順，以圖個吉利。漢代筷子又稱為“挾提”，意為挾住再提起之意，這就十分形象地道出了筷子的實用功能。后來，由于筷子制作的材料多是竹子，因此在“快”字頭上加上“竹”字。這就成了今天的“筷”字了。

　　當我們的祖先結束了茹毛飲血的生活，使用起筷子后，筷子就與文明一同誕生了。從一位筷子收藏家的資料中得知，迄今為止筷子已有 6000 多種：從原始社會的樹枝、竹子、動物骨筷開始;夏商有經(jīng)琢磨的牙筷、玉筷;春秋戰(zhàn)國出現(xiàn)古樸的銅筷、鐵筷;六朝以后，金、銀材質做的筷子又應運而生。這當中最名貴的要數(shù)象牙筷、犀牛骨筷、烏木鎮(zhèn)金筷和各種玉筷了。當然，民間最通用的還是竹筷和木筷，現(xiàn)在又出現(xiàn)了一次性筷子，使用更便捷了。

　　筷子一千多年前相繼傳到了日本及東南亞，所以，亞洲人的飲食文化同西方人大相徑庭。

　　可別小看這不起眼的小棒，它制作簡單，靈活機巧，長久使用有健體健腦之功效，真可以說是我們祖先對世界飲食文化一個了不起而又值得推崇的創(chuàng)造發(fā)明。